Origin and plantation Wahgi Tal on the island of New Guinea has the perfect climate for coffee. The best Arabica coffee, such as Arusha and Typica, is grown there on the Sigri Plantation. The quality control of the plantation starts in the field. The coffee is harvested by hand, washed and dried in the sun. The beans are sorted by hand and roasted by experts. This coffee convinces with an intense aroma. Character and taste The Sigri Estate has soft notes of chocolate and walnut. It also convinces gourmets with its velvety body and a balanced acidity. Details: Coffee cultivation only started in Papua Neuguinea in the 1930s, after seeds from Jamaica were planted in the country. However, the coffee sector is now one of the most important in the country. Almost only Arabica, mainly on plantations of small farmers with family businesses. The coffee is picked and sun-dried by hand. The coffee is tasty with the Jamaican Blue-Mountain. Unusual notes such as smoke, leaves and moss harmonize with a natural sweetness. INGREDIENTS roasted coffee beansKoffie - Papua New Guinea Sigri Estate PB in 1 kg zak, hele bonen Herkomst en plantage in Wahgi Tal op het eiland New Guinea heerst het perfecte klimaat voor koffie. Daar wordt geteeld op de Sigri Plantage van de beste Arabica koffie, zoals Arusha en Typica. De kwaliteitscontrole van de plantage begint al op het veld. De koffie wordt met de hand geoogst, gewassen en in de zon gedroogd. De bonen worden met de hand gesorteerd en door experts geroosterd. Deze koffie overtuigt met een intens aroma. Karakter en smaak De Sigri Estate heeft zachte tonen van chocolade en walnoot. Hij overtuigt met zijn fluweelachtige lichaam en een evenwichtig zuur ook fijnproever. Bijzonderheden: de teelt van koffie komt pas in Papua Neuguinea pas in de jaren 30, nadat zaden uit Jamaica in het land zijn gesmoeid. Inmiddels behoort de koffiesector echter tot een van de belangrijkste van het land. Bijna alleen Arabica, voornamelijk op plantages van kleine boeren met familiebedrijven. De koffie wordt met de hand geplukt en zongedroogd. De koffie is smaakvol met de Jaamaicaanse Blue-Mountain. Ongewone noten zoals rook, bladeren en mos harmoniëren met een natuurlijke zoet. INGREDIËNTEN geroosterde koffiebonen