The production of nougat has spread throughout the Mediterranean b. At the beginning, the production of this delicacy was done in an artisanal manner and in a family setting, through small productions. This is how Bautista Sirvent founded his first artisanal workshop in 1725, dedicated to the production of nougat. Since its founding in 1725, the values of quality, craftsmanship and family tradition have been passed down from this small workshop to the present day. Our brands El Lobo, Doña Jimena and 1880 have an important tradition in our company, 1880 being the most emblematic brand in the nougat and quality confectionery sector. Thus, its consumption is attributed to a type of gourmet customer, interested in gastronomic culture and having a taste for a quality product. For this reason, we have incorporated cutting-edge technology, as well as a protocol aimed at controlling traceability processes, which allow us to achieve the highest standards of quality and food safety. All these processes guarantee that our nougats and sweets arrive on your home tables with all the flavor and quality expected. INGREDIENTS WHEAT flour, vegetable fats (refined olive oil (21 ), hydrogenated coconut oil, rapeseed oil and antioxidant (E-306)), sugar, ALMOND, wine, flavorings, salt and cinnamon powder. May contain traces of other nuts (walnuts, hazelnuts), sesame, egg, milk, soy and peanuts.RECOMMENDED Enjoy our ZERO sugar candies and nougats anytime, anywhere, 1880 for you and your family. QUALITY CERTIFICATE Made in a production facility with IFS Foods certification, which guarantees the safety and quality of all our food products, from the first nougat to the last. WE ARE DIFFERENT Assortment of Christmas candies and specialties made with the best quality ingredients, without animal fats. We offer an authentic and very natural taste. CONTENTS The assortment is made up of the most traditional Christmas sweets: small anise wafers, Christmas cakes, and polvorones with the best quality olive oil. VEGAN Doña Jimena goes vegan by presenting the only range of Christmas candies on the market made without animal fats and 100 vegan. La production de nougat est s'est répandue dans le bassin méditerranéen. Au début, la production de cette friandise se faisait de manière artisanale et dans un cadre familial, à travers de petites productions. C'est ainsi que Bautista Sirvent a fondé en 1725 son premier atelier artisanal, dédié à la production de nougat. Depuis sa fondation en 1725, les valeurs de qualité, d'artisanat et de tradition familiale ont été transmises de ce petit atelier à nos jours. Nos marques El Lobo, Doña Jimena et 1880 ont une tradition importante dans notre entreprise, 1880 étant la marque la plus emblématique du secteur du nougat et des confiseries de qualité. Ainsi, sa consommation est attribuée à un type de client gourmet, intéressé par la culture gastronomique et ayant le goût d'un produit de qualité. Pour cette raison, nous avons incorporé une technologie de pointe, ainsi qu'un protocole visant à contrôler les processus de traçabilité, qui nous permettent d'atteindre les plus hauts standards de qualité et de sécurité alimentaire. Tous ces procédés garantissent que nos nougats et nos mignardises arrivent sur les tables de vos foyers avec toute la saveur et la qualité attendues. INGRÉDIENTS Farine de BLE, graisses végétales (huile d'olive raffinée (21 ), huile de coco hydrogénée, huile de colza et antioxydant (E-306)), sucre, AMANDE, vin, arômes, sel et cannelle en poudre. Peut contenir des traces d'autres fruits à coque (noix, noisettes), sésame, œuf, lait, soja et arachide.RECOMMANDÉ Savourez nos bonbons et nougats ZERO sucre à tout moment, n'importe où, 1880 pour vous et votre famille. CERTIFICAT DE QUALITÉ Fabriqué dans une usine de production avec la certification ifs foods qui garantit la sécurité et la qualité de tous nos produits alimentaires, du premier nougat au dernier. NOUS SOMMES DIFFÉRENTS Assortiment de bonbons et de spécialités de Noël fabriqués avec des ingrédients de la meilleure qualité, sans graisses animales. Nous offrons un goût authentique et très naturel. CONTENU L'assortiment est composé des friandises de Noël les plus traditionnelles : petites galettes d'anis, gâteaux de Noël et polvorones à l'huile d'olive de la meilleure qualité. VEGANO Doña Jimena se met au véganisme en présentant la seule gamme de bonbons de Noël du marché fabriqués sans graisses animales et 100 végétaliens.