| Composition | gelatin; Edible gelatin |
| Number of items in a package | 3 pcs. |
| Shelf life | 24 months |
| Country of origin | Russia |
| Energy value calories (per 100 g) | 355 kcal |
| Nutritional value fats | 0.4 g / 100 g |
| Nutritional value carbohydrates | 0.7 g / 100 g |
| Nutritional value proteins | 87 g / 100 g |
| Maximum temperature Storage | +25 °C |
| Minimum storage temperature | +1 °C |
| Product features | non-GMO; dietary; no preservatives |
| Product weight without packaging (g) | 1500 g |
| Product weight with packaging (g) | 1850 g |
| Packaging length | 21 cm |
| Packaging height | 12 cm |
| Packaging width | 14 cm |
Food-grade instant gelatin 180 Bloom is a high-quality product intended for use in cooking, confectionery, and home cooking.
The 500-gram package ensures a long shelf life and is suitable for both professional chefs and home cooks seeking to create exquisite desserts and dishes.
This gelatin is highly purified and dissolves quickly, significantly simplifying the preparation process.
Thanks to a special production technology, it dissolves quickly in cold or warm water without forming lumps, allowing for a uniform texture and ideal consistency in finished products.
Instant gelatin is particularly valued for its versatility: it can be used to make jellies, mousses, purees, marmalades, candies, and to stabilize cream and other custards.
The product's advantages include high transparency and a neutral taste, allowing it to be used in a variety of recipes without altering the flavor characteristics.
Gelatin 180 Bloom has excellent gelling properties, ensuring the stability and density of the final product even in small quantities.
This is especially important when preparing desserts that require a precise shape and a presentable appearance.
The packaging is made of durable material that preserves the freshness and quality of the product, protecting it from moisture and foreign odors. It contains only natural ingredients without artificial colors or flavors, making it safe for everyone in the family, including children and those with sensitive stomachs.
Using instant gelatin 180 Bloom significantly reduces preparation time and improves the quality of the final product. It is ideal for professional pastry chefs who value speed and reliability, as well as for home cooks looking to surprise their loved ones with exquisite desserts. Thanks to its versatility and high quality standards, this gelatin will become an indispensable ingredient in your kitchen.
Please note that for best results, it is recommended to follow the proportions and preparation methods specified in the recipes. Store the product in a cool, dry place, avoiding direct sunlight. Overall, Bloom 180 Instant Gelatin is a reliable and convenient ingredient that will help you create delicious and beautiful desserts and dishes with minimal effort.
DrBakers желатин пищевой быстрорастворимый 180 блюм 3шт*500г
| Состав | желатин; Желатин пищевой |
| Количество предметов в упаковке | 3 шт. |
| Страна производства | Россия |
| Энергетическая ценность калории (на 100 гр.) | 355 ккал |
| Пищевая ценность жиры | 0.4 г/100г |
| Пищевая ценность углеводы | 0.7 г/100г |
| Пищевая ценность белки | 87 г/100г |
| Максимальная температура хранения | +25 °C |
| Минимальная температура хранения | +1 °C |
| Особенности продукта | без ГМО; диетический; без консервантов |
| Вес товара без упаковки (г) | 1500 г |
| Вес товара с упаковкой (г) | 1850 г |
| Длина упаковки | 21 см |
| Высота упаковки | 12 см |
| Ширина упаковки | 14 см |
Пищевой быстрорастворимый желатин 180 Блюм — это высококачественный продукт, предназначенный для использования в кулинарии, кондитерском искусстве и домашней готовке. Упаковка объемом 500 граммов обеспечивает длительный срок использования и подходит как для профессиональных поваров, так и для домашних кулинаров, стремящихся создавать изысканные десерты и блюда.
Этот желатин отличается высокой степенью очистки и быстротой растворения, что значительно облегчает процесс приготовления. Благодаря специальной технологии производства он быстро растворяется в холодной или теплой воде, не образуя комков, что позволяет добиться однородной текстуры и идеальной консистенции готовых изделий. Быстрорастворимый желатин особенно ценится за свою универсальность: его можно использовать для приготовления желе, муссов, пюре, мармелада, конфет, а также для стабилизации сливок и других кремов.
Преимущества продукта включают высокую прозрачность и нейтральный вкус, что позволяет использовать его в разнообразных рецептах без изменения вкусовых характеристик. Желатин 180 Блюм обладает отличной желирующей способностью, что обеспечивает стабильность и плотность конечного продукта даже при небольшом количестве. Это особенно важно при приготовлении десертов, требующих четкой формы и презентабельного внешнего вида.
Упаковка выполнена из прочного материала, который сохраняет свежесть и качество продукта, защищая его от влаги и посторонних запахов. В состав входит только натуральное сырье без добавления искусственных красителей и ароматизаторов, что делает его безопасным для всех членов семьи, включая детей и людей с чувствительным желудком.
Использование желатина быстрорастворимого 180 Блюм позволяет значительно сократить время приготовления и повысить качество конечного продукта. Он отлично подходит для профессиональных кондитеров, которые ценят скорость и надежность, а также для домашних кулинаров, желающих удивить своих близких изысканными десертами. Благодаря своей универсальности и высоким стандартам качества, этот желатин станет незаменимым ингредиентом в вашей кухне.
Обратите внимание, что для достижения наилучших результатов рекомендуется следовать указанным в рецептах пропорциям и способам приготовления. Хранить продукт следует в сухом, прохладном месте, избегая прямых солнечных лучей. В целом, пищевой быстрорастворимый желатин 180 Блюм — это надежный и удобный ингредиент, который поможет вам создавать вкусные и эстетичные десерты и блюда с минимальными усилиями.