Description: Our new mousse are even more aromatic than the tubers of black garlic.Why?In order to transform the tubers ready for shipping and into a state suitable for consumption, the tubers must first be dried.Although this happens in our manufactory as considerably in successive drying and resting phases over a period of about two months (each tuber is checked individually and several times for its maturity and moisture content), the tubers still lose part of their special aroma and the natural quality. For the production we peel the toes of the black garlic after fermentation in loving handwork and process the pure and very soft ferment to the mousse.By adding various organic oils well-known from naturopathy, we have also refined the wonderful taste of black garlic and now offer three different flavors.In addition to the purer, even more original taste, the mousse have another advantage - the toes no longer have to be strolled out of the tubers, the fingers stay clean. As with all of our products, our mousse made of black garlic also applies: of course organic as well as careful testing and control for pollutants in the garlic. Recommended consumption: A teaspoon of pure or at will to refine dishes. Storage: Store cool.Remable after an onset. Ingredients: fermented garlic* 72%, cleaned water, hemp oil* 10% * from controlled organic cultivation Average nutritional values ??(100g each): Energy 627 KJ / 150 kcal Carbohydrates 11.8 g - Of which sugar 11.8 g Fat 9.5 g - saturated fatty acid 0.9 g Protein 4.4 g Salt <0.03 g

?? ?? organic certification according to de-Öko-003 EU agriculture.?? ?? HEATSAME MANUFACTURE - Made in Germany.?? ?? nutty and strong in taste.?? ?? with high quality organic hemp oil.?? ?? Pure and finest flavors fermented garlic.

Beschreibung: Noch aromatischer als die Knollen Schwarzen Knoblauchs sind unsere neuen Mousses. Warum? Um die Knollen versandbereit und in einen zum Verzehr geeigneten Zustand zu verwandeln, müssen die Knollen zunächst getrocknet werden. Obwohl dies in unserer Manufaktur möglichst rücksichtsvoll in aufeinanderfolgenden Trocken- und Ruhephasen über einen Zeitraum von etwa zwei Monaten geschieht (jede Knolle wird dabei einzeln und mehrfach auf ihren Reifegrad und Feuchtigkeitsgehalt geprüft), verlieren die Knollen dennoch einen Teil ihres besonderen Aromas sowie der naturbelassenen Qualität. Für die Herstellung schälen wir die Zehen des Schwarzen Knoblauch nach der Fermentierung in liebevoller Handarbeit und verarbeiten das reine und sehr weiche Ferment weiter zu dem Mousse. Durch Zugabe verschiedener aus der Naturheilkunde wohlbekannter BIO-Öle haben wir den wunderbaren Geschmack Schwarzen Knoblauchs darüber hinaus sublim verfeinert und bieten nun drei verschiedene Geschmacksrichtungen an. Neben des reineren, noch ursprünglicheren Geschmacks haben die Mousses einen weiteren Vorteil — die Zehen müssen nicht mehr mühsam aus den Knollen geschält werden, die Finger bleiben sauber. Wie bei allen unseren Produkten gilt auch bei unseren Mousses aus Schwarzem Knoblauch: Natürlich BIO sowie sorgfältige Prüfung und Kontrolle auf Schadstoffe im Knoblauch. Verzehrempfehlung: Einen Teelöffel pur oder nach Belieben zur Verfeinerung von Gerichten. Lagerung: Kühl lagern. Nach Anbruch mind. 3 Monate haltbar. Zutaten: fermentierter Knoblauch* 72%, gereinigtes Wasser, Hanföl* 10% * aus kontrolliert biologischem Anbau Durchschnittliche Nährwerte (je 100g): Energie 627 KJ / 150 Kcal Kohlenhydrate 11,8 g - davon Zucker 11,8 g Fett 9,5 g - davon gesättigte Fettsäure 0,9 g Eiweiß 4,4 g Salz <0,03 g

?? ?? BIO-ZERTIFIZIERUNG nach DE-ÖKO-003 EU-Landwirtschaft. ?? ?? Behutsame MANUFAKTUR - hergestellt in DEUTSCHLAND. ?? ?? Nussig und kräftig im GESCHMACK. ?? ?? Mit hochwertigem BIO-Hanföl. ?? ?? Reinste und feinste Aromen fermentierten Knoblauchs.

Dr. Warkentins Schwarzer Knoblauch BIO Mousse – Hanföl 210g | mit hochwertigem BIO-Hanföl Schwarzer Knoblauch Mousse – Hanföl 210g

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