Triple truffle chocolate paste is ideal for making milk ice cream and for flavoring creams, fillings, and desserts. In addition to flavor extracts and natural flavorings, it is composed of: glucose syrup, hazelnut, highly fattened cocoa powder, and skimmed milk powder. Ingredients: food preparation for flavoring pastries, desserts, and ice cream. Oven safe. Ingredients: glucose syrup, invert sugar syrup, crepe pomace, highly defatted cocoa powder, Jamaican cocoa powder, MAGER milk powder, natural flavoring, ethyl alcohol. Not suitable for direct consumption. Dosage: 50 g per 1 kg of mass. Store in a cool, dry place. Characteristics: alcohol, animal milk proteins. Nutritional values per 100g 100ml: Energy: 362 kcal 1517 kJ, Fat: 7.6g, of which saturates: 0.1g, Carbohydrate: 60.1g, of which sugars: 36.4g, Protein: 3.8g, Salt: 0g. INGREDIENTS Food preparation for flavoring pastries, desserts, and ice cream. Oven safe. Ingredients: glucose syrup, invert sugar syrup, pancake grounds, heavily defatted cocoa powder, Jamaican milk powder, MAGER milk powder, natural flavoring, ethyl alcohol. Not suitable for direct consumption. Dosage: 50g per 1kg of mass. Store in a cool, dry place. Contains: alcohol, animal milk proteins. INSTRUCTIONS FOR USE Contains: nuts, milk. See moreLot de 3 moules à chocolats truffes - N 212 - 1 kgDESCRIPTION DU PRODUIT DESCRIPTION DU PRODUIT La pâte à chocolats triple truffe est idéale pour la fabrication de crème glacée au lait et pour aromatiser les crèmes, les garnitures et les desserts. Outre les extraits d'arômes et les arômes naturels, il est composé de : sirop de glucose, noisette, poudre de cacao fortement huilée et poudre de lait écrémé. Ingrédients : préparation des aliments pour aromatiser les pâtisseries, desserts et glaces alimentaires. Passe au four Ingrédients : sirop de glucose, sirop de sucre inverti, marc de crêpe, poudre de cacao fortement dégraissée, jamaïcaire, poudre de lait MAGER, arôme naturel, alcool éthylique. Ne convient pas à la consommation directe. Dosage : 50 g pour 1 kg de masse. Conserver dans un endroit frais et sec. Caractéristiques : alcool, protéines de lait animal. Valeurs nutritionnelles pour 100 g 100 ml : valeur énergétique : 362 kcal 1517 kJ, matières grasses : 7,6 g, dont acides gras saturés : 0,1 g, glucides : 60,1 g, dont sucre : 36,4 g, protéines : 3,8 g, sel : 0 g. INGRÉDIENTS Préparation alimentaire pour aromatiser les pâtisseries, les desserts et la crème glacée. Passe au four Ingrédients : sirop de glucose, sirop de sucre inverti, marc de crêpe, poudre de cacao fortement dégraissée, jamaïcaire, poudre de lait MAGER, arôme naturel, alcool éthylique. Ne convient pas à la consommation directe. Dosage : 50 g pour 1 kg de masse. Conserver dans un endroit frais et sec. Caractéristiques : alcool, protéines de lait animal. MODE D'EMPLOI Contient : fruits à coque (noix), lait. Voir plus
