Dresska Turkish juice shalgs Kilikya vegetable sharp 2 to 300 ml

Name: Dresska Turkish juice shalgs Kilikya vegetable sharp 2 to 300 ml
Brand: Dresska
SKU: RU-GR-WB-202288065
Price: 39.99 USD
Availability: InStock

BE SAFE

WE ONLY SOURCE

FROM OFFICIAL SUPPLIERS

From Russia

To International

In 5-10 Days

US$19.99 Shipping Fees for any Order

GRAND SELECTION

Think of it and most probably we have it among our grand selection of products!

AMAZING PRICES

Get ready for the amazing and best Supps prices ever!

FIXED RATE DELIVERY

Get your order anywhere on this planet within 5-10 days with a fixed rate of $19.99 (no matter the size of your order)

+1 (844)-467 8777

Dresska Turkish juice shalgs Kilikya vegetable sharp 2 to 300 ml

Regular Price: US$47.99

Special Price US$39.99

Availability: In stock

Supplier: Dresska

Category: Grocery & Gourmet Food Beverages Bottled Beverages & Water & Drink Mixes Juices

Qty:

Or instantly:

Weight of product with packaging (g)	700 g
Packaging length	19 cm
Packaging height	5 cm
Packaging width	5 cm

Shalgam (Turkish: şalgam suyu), which translates as "turnip juice," is a dark red drink from southeastern Turkey (Adana, Mersin, and Hatay). Shalgam has a sour-salty flavor, somewhat reminiscent of brine. It is usually served cold in large glasses with long slices of pickled black carrot, called tane in the southeast (or dene in some places). In Adana, it is traditionally served with kebab. Turks also love carrot slices as a snack. It is also used to cure hangovers. Shalgam is made from turnips, yeast, black carrots, and ground bulgur. First, the bulgur is reduced to a dough with yeast, water, and salt. Then, the mixture is covered with water, and turnip slices and long strips of black carrot are added. The mixture is then left to ferment. If you want to make the shalgam spicier, add some capsicum brine to the prepared drink, which gives it a pungent bitterness.

Dresska Турецкий сок шалгам Kilikya овощной, острый , 2 по 300 мл.

Вес товара с упаковкой (г)	700 г
Длина упаковки	19 см
Высота упаковки	5 см
Ширина упаковки	5 см

Шалгам (тур. şalgam suyu), что переводится как «сок репы», темно-красный напиток из юго-восточной Турции (Адана, Мерсин и Хатай). По вкусу шалгам кисло-соленый, чем-то напоминающий рассол. Его подают, как правило, холодным, в больших бокалах вместе с длинными ломтиками маринованной черной моркови, которая на юго-востоке называется тане (в некоторых местах - дене). В Адане его традиционно подают с кебабом. Также турки любят закусывать ломтиками моркови. Им же спасаются от похмелья. Для приготовления шалгама используется кормовая репа (турнепс), дрожжи, черная морковь и молотый булгур. Сначала булгур с дрожжами, водой и солью доводят до тестообразного состояния. Затем подготовленную смесь заливают водой и добавляют ломтики репы и нарезанную длинными полосками черную морковь. После чего оставляют для ферментации. Если хотят сделать шалгам поострее, то в приготовленный напиток доливают рассол стручкового перца, который придает напитку жгучую горькость.