Ingredients: Dried basil leaves (100 ) Allergen information: This product may contain the following allergens: gluten, soy, mustard, celery. Packaging method: The product is packaged in thick doypack bags. The packaging has a welded cord closure, which allows easy opening and closing several times. Thanks to this simple technology, the product remains fresh. Its organoleptic properties do not change throughout the shelf life. Thanks to our high sales volumes and stock rotation, LA PLANTIGO products are always fresh, which encourages bulk purchases and food storage in the home pantry. INGREDIENTS Dried basil leaves (100 )With dried basil, we can easily enrich the flavor of our dishes by giving them a touch of Mediterranean climate, regardless of the season. For cooked dishes, it is recommended to add dried basil at the beginning of cooking so that it can gradually release its aroma. Basil can be combined with other aromatic herbs, such as oregano, rosemary, or thyme, creating spice compositions rich in flavor. It also enhances pizzas or spaghetti Bolognese. Basil can also be used to season meat, fish, and vegetable dishes. It is added to side dishes, pâtés, sausages, beef, and liver. It also enriches the flavor of rice salads, stews, and various gratins. Uses: Basil is commonly used in Italian cuisine, but it has also been adopted by other cuisines. It is an irreplaceable ingredient in most Italian dishes. It pairs perfectly with pasta and tomatoes. It is also the main ingredient in pesto. Taste and aroma: Dried basil has a strong herbaceous taste with mild sweet notes. It is less intense than fresh basil, but its flavor is more concentrated and penetrating. Appearance: After drying, basil leaves become smaller, darker, and more brittle than fresh leaves. They are usually dark green in color. Dried basil leaves are a popular condiment, obtained by gently drying the fresh leaves of this aromatic plant. Ingrédients : Basilic séché en feuilles (100 ) Information sur allergènes : Ce produit peut contenir les allergènes : gluten, soja, moutarde, céleri. Méthode d'emballage : Le produit est emballé dans des sachets épais de type « doypack ». L'emballage a une fermeture à cordon soudé, ce qui permet l'ouverture et la fermeture facile plusieurs fois. Grâce à cette technologie simple le produit garde sa fraicheur. Ses propriétés organoleptiques ne changent pas pendant toute la durée de conservation. Grâce aux volumes de ventes important et la rotation de nos stocks, les produits LA PLANTIGO sont toujours frais, ce qui favorise les achats en gros et le stockage des aliments dans le garde-manger à la maison. INGRÉDIENTS Basilic séché en feuilles (100 )Grâce au basilic séché, nous pouvons facilement enrichir le goût de nos plats en leur conférant une pincée de climat méditerranéen, indépendamment de la saison. Pour les plats cuisinés, il est recommandé d'ajouter du basilic séché au début de la cuisson pour qu'il puisse libérer progressivement son arôme. Le basilic peut être associé à d'autres herbes aromatiques, telles que l'origan, le romarin ou le thym, constituant ainsi des compositions d'épices riches en saveurs. De plus, il agrémente les pizzas ou les spaghettis bolognaises. Par ailleurs, on peut utiliser le basilic pour assaisonner les plats de viande, de poisson et de légumes. On l'ajoute aux garnitures, pâtés, saucisses, bœuf et foie. Il enrichit également le goût des salades de riz, des ragoûts et de divers gratins. Utilisation : Le basilic est communément utilisé dans la cuisine italienne, mais il a été adopté également par d'autres cuisines. Il constitue un ingrédient irremplaçable de la plupart des plats italiens. Il se marie parfaitement avec les pâtes et les tomates. C'est aussi l'ingrédient principal du pesto. Goût et arôme : Le basilic séché se caractérise par un goût herbacé bien prononcé avec de douces notes sucrées. Il est moins intense que le basilic frais, mais sa saveur est plus condensée et pénétrante. Aspect : Après le séchage, les feuilles de basilic deviennent plus petites, plus foncées et plus friables par rapport aux feuilles fraîches. Elles sont d'habitude de teinte vert foncé. Les feuilles de basilic séchées sont un condiment très répandu, obtenu par le séchage délicat des feuilles fraîches de cette plante aromatique.