Finest chickpea puree from Durra in a 370 g can in a value pack of 4 pieces. Our Hummus bi Tahina, Arabic chickpea puree from Durra, is a vegetarian delicacy from the East. For this purpose, the chickpeas (Hummus) are soaked and boiled so that they can be easily cleaned. The Arabic chickpea puree is now refined with tahina (seam paste), olive oil and various spices and ingredients until it reaches a creamy consistency. Hummus bi tahine is dipped with custard bread as a starter and is spread almost throughout the Middle East. Please note that this chickpea puree is a basic preparation that must be refined to taste. Our tip: Every country, even almost every housewife, has her own recipe for homus. We have the basic recipe for you: For a can of Hummus you need two to three tablespoons of tahini (szam paste) and a garlic clove. Add olive oil and water until the homus has a nice creamy consistency. Cross cumin (Cumin) gives the homus a beautiful aroma. And if you like it spicy: Stir chili powder to taste and enjoy your homemade homus neat or as a mezze dish for other oriental delicacies. INGREDIENTS Chickpeas (60 ), water (29.5 ), sesame tahini (8 ), salt (2 ), acidulant: E330 (0.5 ) INSTRUCTIONS FOR USE Mix two to three tablespoons of tahini (sesame paste) and a garlic tea. Add olive oil and water until hummus has a nice creamy consistency. Cumin (cumin) gives hummus a wonderful aroma. And if you like it spicy: mix chili powder to taste. Serve hummus with lime bread or as a mezzer dish for other oriental delicacies. See moreDurra - Hummus bi Tahina - Arabische kichererwtenpuree in een set van 4 à 370 g Fijnste kekererwtenpuree van Durra in 370 g blik in een voordeelverpakking van 4 stuks. Onze Hummus bi Tahina, Arabische kekererwten puree van Durra, is een vegetarische lekkernij uit het oosten. Hiervoor worden de kekers (Hummus) ingeweken en gekookt, zodat ze gemakkelijk kunnen worden schoongemaakt. De Arabische kekererwtenpuree wordt nu verfijnd met tahina (seampasta), olijfolie en verschillende specerijen en ingrediënten tot het een romige consistentie krijgt. Hummus bi Tahine wordt als voorgerecht met vladenbrood gedippd en wordt bijna in het hele Midden-Oosten verspreid. Houd er rekening mee dat deze kekererwtenpureeeen basisbereiding is die naar smaak moet worden verfijnd. Onze tip: Elk land, zelfs bijna elke huisvrouw heeft haar eigen recept voor homus. Wij hebben voor jou het basisrecept: Je hebt voor een blik Hummus twee tot drie eetlepels tahine (szampasta) en een knoflookteen nodig. Voeg olijfolie en water toe tot de homus een mooie romige consistentie heeft. Kruiskomijn (Cumin) geeft de homus een prachtig aroma. En als je het scherp houdt: Verroer chilippoeder naar smaak en geniet van je zelfgemaakte homus puur of als mezzegerecht voor andere oosterse lekkernijen. INGREDIËNTEN Kikkererwten (60 ), water (29,5 ), sesam-tahini (8 ), zout (2 ), zuurmiddel: E330 (0,5 ) GEBRUIKSAANWIJZING Meng twee tot drie eetlepels Tahine (sesampasta) en een knoflookthee. Voeg olijfolie en water toe tot hummus een mooie romige consistentie heeft. Komijn (komijn) geeft hummus een heerlijk aroma. En als je er scherp van houdt: meng chilipoeder naar smaak. Serveer hummus met limoenbrood of als mezzergerecht voor andere oosterse lekkernijen. Meer bekijken