Tomato Paste: Natural Richness and Taste

Health

Tomato paste is not only an important ingredient in global cuisine, but also a valuable health product.

Its rich flavor and aroma make dishes unique, and its rich nutritional content brings enormous health benefits.

Let's look at the benefits of tomato paste, its origins, how to use it, and its impact on health.

Tomatoes are one of the most popular vegetables in the world, and tomato paste has become an integral part of the culinary traditions of many countries.

Made in Iran from natural, ripe tomatoes, it carefully preserves all the beneficial properties and flavor of the tomato.

Without additives or preservatives, this paste is a true treasure in the food world.

Vitamins and Minerals: The paste is rich in vitamins A, C, and K, as well as B vitamins.

Minerals such as potassium, magnesium, and iron are also present in significant quantities.

Lycopene: This powerful antioxidant gives tomatoes and tomato paste their bright red color.

Lycopene helps protect the body's cells from free radical damage and may reduce the risk of various diseases, including cancer.

No other ingredients except water, salt and tomato paste are allowed to be added to tomato paste produced according to GOST.

Tomato puree, % content from 12-20: carbohydrates (in gr.)

7.1-11.8, vitamins (mg.) (only for 20%) - B-carotene - 1.8.

Vitamin B1 - 0.05, vitamin PP - 0.6, vitamin C - 26.0.

Energy value (kcal) from 37 to 65.

Tomato paste, % content from 25 to 40: carbohydrates (in gr.) - 15.8 - 25.3.

Vitamins (mg.) (only for 30%) - B-carotene - 2.0.

Vitamin B1 - 0.15, vitamin PP - 1.9, vitamin C - 45.0.

Energy value (kcal) from 79 to 127.

Salted tomato paste, % content from 27 to 37: carbohydrates (in grams) - 17.1 - 23.4.

Energy value (kcal) from 88 to 117.

Томатная паста: Натуральное Богатство и Вкус

Здоровья

Томатная паста - это не только важный ингредиент в мировой кулинарии, но и ценный продукт для здоровья.

Ее насыщенный вкус и аромат делают блюда неповторимыми, а богатый питательный состав приносит огромную пользу организму. Давайте рассмотрим, какую пользу приносит томатная паста, ее происхождение, способы употребления и влияние на здоровье.

Томаты - один из самых популярных овощей в мире, и томатная паста стала неотъемлемой частью кулинарной традиции многих стран. Произведенная в Иране из натуральных спелых помидоров, она заботливо сохраняет в себе всю пользу и вкус томата.

Без добавок и консервантов, такая паста является настоящим сокровищем в мире продуктов.

Витамины и Минералы: паста богата витаминами А, С и К, а также витаминами группы В. Минералы, такие как калий, магний и железо, также присутствуют в ней в значительном количестве.

Ликопин: Этот мощный антиоксидант дает томатам и томатной пасте ярко-красный цвет. Ликопин помогает защищать клетки организма от повреждений свободными радикалами и может снижать риск различных заболеваний, включая рак. В состав томатной пасты, произведенной по ГОСТу, не допускается добавление никаких других ингредиентов, кроме воды, соли и томатной пасты.

Томатное пюре, % содержание с 12-20: углеводы (в гр.)

7,1-11,8, витамины (мг.) (только для 20%) - В-каротин - 1,8. Витамин В1 - 0,05, витамин РР - 0,6, витамин С - 26,0. Энергетическая ценность, (ккал) от 37 до 65.

Томатная паста, % содержание с 25 до 40: углеводы (в гр.) - 15,8 - 25,3. Витамины (мг.) (только для 30%) - В-каротин - 2,0. Витамин В1 - 0,15, витамин РР - 1,9, витамин С - 45,0. Энергетическая ценность, (ккал) от 79 до 127.

Томатная паста соленая, % содержание с 27 до 37: углеводы (в гр.) - 17,1 - 23,4. Энергетическая ценность, (ккал) от 88 до 117.