Eder épices – Mélange de thé roux aromatisé au gingembre et au citron

Eder épices – Mélange de thé roux aromatisé au gingembre et au citron

Mélange de thé roux aromatisé au gingembre et au citron

Cette création de buisson rouge séduit par une généreuse portion de morceaux de gingembre confit, dont la douceur douce est soulignée dans une interaction harmonieuse avec le citron fruité. La racine de gingembre séchée confère une touche très discrète de piquant et complète ainsi l'expérience gustative.

Eder épices – Mélange de thé roux aromatisé au gingembre et au citron

Eder épices – Mélange de thé rougeâtre, gingembre et citron aromatisé, thé roux

Thé roux, cubes de gingembre (sucre, gingembre, acidifiant : acide citrique), morceaux de gingembre, zeste de citron, arôme naturel de citron avec d'autres arômes naturels

Toujours verser de l'eau bouillante et laisser infuser pendant au moins 5-10 minutes. Taille : 1 3 à 4 cuillères à café par litre d'eau.

Énergie en kJ 15 KJ Énergie en kcal 4 KCAL Matières grasses 0,1 g dont acides gras saturés 0,1 G

Glucides 0,4 g dont sucre 0,3 g de protéines 0,1 g de sel 0,02 g

Les informations nutritionnelles ont été calculées sur la base de la recette. Les informations nutritionnelles ne représentent pas des mesures analytiques. Les valeurs nutritionnelles se réfèrent à 100 ml d'infusion pour 1 g de thé et 4 à 5 minutes d'infusion.

L'histoire

Une passion – une famille – une tradition

En 1916 – la première guerre mondiale était en cours – Josef Eder, âgé de 14 ans, commença un enseignement auprès d'un marchand de marchandises coloniales à Oberndorf près de Salzbourg. Dans les années 1930, il a repris une épicerie avec son épouse à Lochen am See.

Étant donné qu'il fascinait les odeurs et les parfums du vaste monde – qu'il connaissait depuis son plus jeune âge, son fils Helmut a décidé de commencer une leçon sur le droguiste pour créer plus tard un magasin de thé et d'épices à Mattighofen.

Il s'est fixé pour objectif d'offrir uniquement des épices et des thés aromatiques. Cette philosophie a été adoptée par son épouse et son fils.

Aujourd'hui, nous n'utilisons que des ingrédients sélectionnés pour vous offrir un bon goût. Cela n'a pas changé depuis des générations. Les mélanges d'épices que nous proposons sont mélangés dans la maison selon des recettes du monde entier.

Avec beaucoup d'amour, nous créons toujours de nouveaux mélanges.

Nous n'utilisons pas d'exhausteurs de goût et pour préserver le goût original des épices.