Eder Gewürze - Bio - Thé vert Vietnam Jasmin FOP k.b.A. - Élégance florale issue d'une culture durable.

BIO - Thé vert Vietnam Jasmin FOP k.b.A

Les jardins de thé pittoresques du Vietnam proviennent de ce thé vert noble qui, selon la manière traditionnelle, est affiné avec des fleurs de jasmin fraîches. La délicate combinaison de fines feuilles de thé et le parfum floral envoûtant du jasmin font de ce thé une spécialité particulière avec une touche d'Extrême-Orient.

Origine : Les plants de thé prospèrent à haute altitude du Vietnam dans des conditions climatiques idéales. Traitement doux et culture biologique contrôlée (c.b.a.) garantissent la plus haute qualité et une expérience gustative authentique.

Goût : Dans l'infusion, le thé se présente dans un ton clair et vert doré. Son arôme est élégamment floral, délicat et harmonieusement équilibré – un équilibre de légèreté fraîche et de notes douces de jasmin.

Préparation :

Chaud : 1 cuillère à café par tasse d'environ 75-80 C heißem Wasser aufgießen, 2-3 Minuten ziehen lassen.Kalt: Pour un thé glacé rafraîchissant, préparez le thé comme d'habitude, laissez refroidir et servez avec des glaçons. Affinez avec des tranches de citron ou de la menthe fraîche selon vos envies.

Options culinaires : Ce thé au jasmin s'harmonise parfaitement avec les plats asiatiques, les plats légers de riz et de légumes ou comme compagnon de desserts doux. En tant que thé glacé, il est un rafraîchissement élégant pour les plats d'été et les variations de fruits.

L'histoire

Une passion – une famille – une tradition

En 1916 – la première guerre mondiale était en cours – Josef Eder, âgé de 14 ans, commença un enseignement auprès d'un marchand de marchandises coloniales à Oberndorf près de Salzbourg. Dans les années 1930, il a repris une épicerie avec son épouse à Lochen am See.

Étant donné qu'il fascinait les odeurs et les parfums du vaste monde – qu'il connaissait depuis son plus jeune âge, son fils Helmut a décidé de commencer une leçon sur le droguiste pour créer plus tard un magasin de thé et d'épices à Mattighofen.

Il s'est fixé pour objectif d'offrir uniquement des épices et des thés aromatiques. Cette philosophie a été adoptée par son épouse et son fils.

Aujourd'hui, nous n'utilisons que des ingrédients sélectionnés pour vous offrir un bon goût. Cela n'a pas changé depuis des générations. Les mélanges d'épices que nous proposons sont mélangés dans la maison selon des recettes du monde entier.

Avec beaucoup d'amour, nous créons toujours de nouveaux mélanges.

Nous n'utilisons pas d'exhausteurs de goût et pour préserver le goût original des épices.