Beschreibung:.

Bohnenkraut gemahlen wird from den getrockneten Bl attern the Satureja-Pflanze hergestellt and zeichnet itself durch ein intensives, slightly pfeffriges and herbs Aroma from. This Gewurz besitzt a slightly bittere Note, the vielen Gerichten Tiefe and Charakter verleiht. Due to seines ausgepr agten Geschmacks wird it vor allem in the europ aischen Kuche gesch atzt.

Anwendungstipps for Bohnenkraut gemahlen:.

Dosierung: Due to the intensiven Aromas sparsam dosieren – wenige Prisen genugen oft schon, um den Geschmack to verfeinern.

Zeitpunkt: Ideal ist the Zugabe gegen Ende of the Kochvorgangs, damit das Gewurz within volles Aroma entfalten can, ohne to verkochen.

Vielseitigkeit: Perfekt in Eintopfen, Suppen, Marinaden, Fleisch- and Fischgerichten sowie vegetarischen Speisen.

Kombination: Harmoniert gut with weiteren Kr autern wie Thymian and Rosmarin, was the Komplexit at of the Gerichts unterstutzt.

Kulinarische Verwendung for Bohnenkraut gemahlen.

Hulsenfruchte & Eintopfe: Wie the Name schon vermuten l asst, passt Bohnenkraut excellent to Gerichten with Bohnen, Linsen or Erbsen. It unterstutzt the natural Aromen this Speisen and makes you geschmacklich runder.

Fleisch- & Fischgerichte: Also Fleisch, especially Schwein and Rind, sowie Fischgerichte profitieren of seiner wurzigen Note. Das Gewurz wird oft in Marinaden or as Bestandteil of Gewurzmischungen eingesetzt.

Suppen & Saucen: In Suppen and Saucen ensures Bohnenkraut for a aromatischen Hintergrund, the das Gesamtaroma abrundet.

Vegetarische Gerichte: Auch in the Zubereitung of Gemusegerichten verleiht it a besondere Wurze, the frische and herzhafte Aromen kombiniert.

Anwendungstipps: Due to seines intensiven Aromas empfiehlt it sich, Bohnenkraut gemahlen sparsam to verwenden – schon wenige Prisen genugen, um ein Gericht geschmacklich to verfeinern. It l asst sich sowohl w ahrend of the Kochens in the Speisen einruhren als auch als abschlie ssendes Gewurz kurz vor dem Servierenuber the fertigen Gerichte streuen, um das volle Potenzial of the Geschmacks to entfalten.

Bohnenkraut gemahlen ist somit ein unverzichtbares Gewurz for alle, the ihren Gerichten a wurzige, herzhafte Note give mochten.

Bohnenkraut gemahlen.

Eder Gewurze KG, Techtlgasse 5, 5230 Mattighofen.

kuhl, trocken and dunkel lagern.

The Geschichte.

Im Jahre 1916 – the erste Weltkrieg war im Gange – begann the damals 14-j ahrige Josef Eder a Lehre bei a Spezereien – and Kolonialwarenh andler in Oberndorf bei Salzburg. In den 1930 er Jahrenubernahm er with seiner Gattin ein Lebensmittelgesch aft in Lochen am Itself.

Da Ihn the Geruche and Dufte the weiten Welt – welche er of klein auf kannte – faszinierten, beschloss within Sohn Helmut a Lehre zum Drogisten to beginnen um sp ater ein Tee - & Gewurzgesch aft in Mattighofen to grunden.

Er setzte sich zum Ziel nur hochwertige Gewurze and Tees anzubieten. This Philosophy wurde of seiner Gattin and seinem Sohnubernommen.

Also heute verwenden wir nur ausgesuchte Ingredients um You a guten Geschmack anbieten to konnen. the hat itself seit Generationen nicht ver andert. The of as angebotenen Gewurzmischungen werden im Haus nach Rezepten from aller Welt gemischt.

With viel Liebe create wir immer wieder neue Mischungen.

Wir verwenden keine Geschmacksverst arker and um den Originalgeschmack the Gewurze to erhalten.

Unsere Leidenschaft.

Langj ahrige Experience.

Durch langj ahrige Experience sind wir to a eingespielten Team of Fachleuten im Delikatessen- and Lebensmittelhandel geworden. Unser erkl artes Ziel ist it, You unubertroffene Qualit at to liefern and a vielf altige Bandbreite an Einzelgewurzen and Gewurzmischungen anzubieten. This werden dazu beitragen, that Ihre kulinarischen Kreationen Tag for Tag to wahren Meisterwerken werden.

Gewurzspezialit aten.

Bei as finden You auch ausgefallene Spezialit aten of Gewurze, Tee and Kaffee, ob scharfe Chilis, Andaliman Pfeffer, aromatische Gewurzmischungen.

Exquisite Gewurze.

Entdecken You the handverlesenen Meisterwerke unserer Gewurzkunstler, the with Sorgfalt in unserer eigenen "Gewurzkuche" veredelt werden. Erleben You the Magic the frischen Aromen, bewahrt durch unsere innovativen Beutel, the You immer wieder den vollen Geschmack to erhalten. Willkommen in the Welt of Eder Gewurze, wo a vielf altige Palette exquisiter and exotischer Gewurze auf You wartet.