Egg white powder is made from chicken shell eggs and is ideal for anyone looking to increase their protein intake. With a protein content of over 80 , it's an excellent addition to your diet and can be added to shakes, cooking, and baking recipes. Protein is an important nutrient if you want to get the most out of your workout, as it contributes to the growth and maintenance of muscle mass. This makes it perfect to take with you before or after training. The egg white powder can be reconstituted by mixing it with water. It's a substitute for fresh egg whites and can be convenient for cooking or baking recipes that don't call for egg yolks. The egg white crystals are oven-dried under very gentle conditions. This maintains their foaming properties at their best. Combined with a lower pH for a strong and stable foam, egg white crystals are the best option for high foam volume and good foam stability, thus giving products a long shelf life. The product is available in medium particle sizes (approximately 2-8 mm).

1 kg 250 g of egg whites. Rich in protein. Perfect for baking and cooking.

Poudre de blanc d'œuf – Croissance musculaire riche en protéines – Halal végétarien casher (1000 g)

DESCRIPTION DU PRODUIT La poudre de blanc d'œuf est fabriquée à partir d'œufs de coquille de poule et est idéale pour tous ceux qui cherchent à augmenter leur apport en protéines. Avec une teneur en protéines de plus de 80 , c'est un excellent ajout à l'alimentation et peut être ajouté aux shakes, recettes de cuisine et de pâtisserie. La protéine est un nutriment important si vous voulez tirer le meilleur parti de votre séance d'entraînement car les protéines contribuent à la croissance et au maintien de la masse musculaire. Cela le rend parfait pour l'emporter avant ou après l'entraînement. La poudre de blanc d'œuf peut être reconstituée en la mélangeant avec de l'eau. Il s'agit d'un substitut aux blancs d'œufs frais qui peuvent être pratiques pour cuisiner ou cuire des recettes qui ne nécessitent pas de jaune d'œuf. Les cristaux blancs d'œuf sont séchés au four dans des conditions très douces. Cela maintient les caractéristiques moussantes à son meilleur. Combiné avec un pH plus faible pour une mousse solide et stable, les cristaux blancs d'œuf sont la meilleure option pour un volume élevé de mousse et une bonne stabilité de la mousse, donnant ainsi une longue durée de vie aux produits. Le produit est disponible en tailles de particules : moyennes (environ 2 - 8 mm)

1 kg 250 g de blancs d'œufs. Riche en protéines. Parfait pour la pâtisserie et la cuisine.