Turron de Jijona is one of the most emblematic sweets of Spanish gastronomy. It is a product that has been produced for centuries in the town of Jijona, Alicante, and is known throughout the world for its unmistakable flavor and texture. But, like many foods, Jijona Turron has also evolved over time. One of the most important changes it has undergone in recent years is the reduction in its sugar content. The Touron de Jijona El Lobo is an example of this evolution. It is a tender Turron, with a creamy texture, made from Mediterranean almonds, honey from Spanish farmers and eggs from free-range hens. But the most remarkable thing is that it contains 39 less sugar than traditional Jijona Turron. How is it possible that a less sweet Turron tastes the same as the classic Turron de Jijona? The answer lies in the quality of the ingredients and the experience of Jijona's master artisans. Jijona El Lobo Turron is made from the best quality Mediterranean almonds. It is an almond with a unique taste and aroma, grown in areas with a Mediterranean climate and harvested at optimal ripeness. In addition, honey from Spanish farmers is used, which gives a sweet and aromatic touch to the Turron, and free-range eggs, which add creaminess and softness to the product. But the most important thing is that Jijona El Lobo turrón does not contain gluten and benefits from the Jijona designation of origin, which guarantees its quality and authenticity. The 100 recycled and recyclable cardboard packaging is another of the added values of this product. This is environmentally friendly packaging, which helps reduce the environmental impact of consuming food products. We make this El Lobo turrón in the traditional way, maintaining the tradition passed down to us by our grandparents. And that they in turn learned from their grandparents. Eleven generations of master craftsmen are behind each of our products. And eleven generations is a very long time. In fact, that's a lot of Christmases. Almost 300 years INGREDIENTS Less sugar, same flavor. All the flavor of the classic Turron from Jijona El Lobo with -39 sugar. Soft turrón, with a creamy texture, made from Mediterranean almonds, honey from Spanish farmers, free-range eggs and 100 recycled and recyclable cardboard packaging. Superior quality, gluten-free and with the Jijona designation of origin.FAMILY FUN: El Lobo Jijona Turron with less sugar is the perfect option for enjoying a Christmas sweet treat with peace of mind. With natural, sustainable, and premium ingredients, this Turron is a delight for the palate and sustainable for the planet. INCREDIBLE QUALITY: With a 39 reduction in sugar, this Turron is an excellent choice for those who want to take care of their health without giving up the pleasure of enjoying a Christmas sweet treat. Its flavor is just as intense and delicious as classic Jijona Turron, so you won't notice any difference. CHARACTERISTICS: The quality of this Turron is excellent, as it uses natural ingredients and also benefits from the Jijona Designation of Origin, which guarantees the authenticity and tradition of its production. In addition, it does not contain gluten, making it suitable for people with intolerance to this protein. PREPARATION: This tender, creamy-textured nougat is made with selected Mediterranean almonds and honey from Spanish farmers. It also uses free-range eggs and comes in 100 recycled and recyclable cardboard packaging, making it not only delicious but also sustainable. TRADITIONAL RECIPE: El Lobo nougat from Jijona has created a version with less sugar, but with all the flavor of its classic product. Now you can enjoy Spain's most famous nougat without worrying about calories. Le Touron de Jijona est l'une des sucreries les plus emblématiques de la gastronomie espagnole. C'est un produit fabriqué depuis des siècles dans la ville de Jijona, à Alicante, et il est connu dans le monde entier pour sa saveur et sa texture incomparables. Mais, comme beaucoup d'aliments, le Touron de Jijona a également évolué au fil du temps. L'un des changements les plus importants qu'il a connu ces dernières années est la réduction de sa teneur en sucre. Le Touron de Jijona El Lobo est un exemple de cette évolution. Il s'agit d'un Touron tendre, à la texture crémeuse, élaboré à partir d'amandes méditerranéennes, de miel d'agriculteurs espagnols et d'œufs de poules élevées en plein air. Mais le plus remarquable est qu'il contient 39 de sucre en moins que le Touron de Jijona traditionnel. Comment est-il possible qu'un Touron moins sucré ait le même goût que le Touron de Jijona classique ? La réponse réside dans la qualité des ingrédients et l'expérience des maîtres artisans de Jijona. Le Touron de Jijona El Lobo est fabriqué à partir d'amandes méditerranéennes de la meilleure qualité. Il s'agit d'une amande au goût et à l'arôme uniques, cultivée dans des zones au climat méditerranéen et récoltée à maturité optimale. En outr, on utilise du miel provenant d'agriculteurs espagnols, qui donne une touche douce et aromatique au Touron, et des œufs de poule élevées en plein air, qui ajoutent de l'onctuosité et de la douceur au produit. Mais le plus important est que le touron de Jijona El Lobo ne contient pas de gluten et qu'il bénéficie de l'appellation d'origine Jijona, qui garantit sa qualité et son authenticité. L'emballage en carton 100 recyclé et recyclable est une autre des valeurs ajoutées de ce produit. Il s'agit d'un emballage respectueux de l'environnement, qui contribue à réduire l'impact environnemental de la consommation de produits alimentaires. Nous élaborons ce touron El Lobo de manière traditionnelle, en maintenant la tradition que nous ont transmise nos grands-parents. Et qu'ils ont à leur tour appris de leurs grands-parents. Onze générations de maîtres artisans sont à l'origine de chacun de nos produits. Et onze générations, c'est très long. En fait, cela représente beaucoup de Noëls. Près de 300 ans INGRÉDIENTS Moins de sucre, même saveur. Toute la saveur du Touron classique de Jijona El Lobo avec -39 de sucre. Touron tendre, à la texture crémeuse, à base d'amandes méditerranéennes, de miel d'agriculteurs espagnols, d'œufs de poule élevées en plein air et d'un emballage en carton 100 recyclé et recyclable. Qualité supérieure, sans gluten et avec l'appellation d'origine Jijona.LE PLAISIR EN FAMILLE : le Touron Jijona El Lobo avec moins de sucre est l'option parfaite pour savourer une sucrerie de Noël en toute sérénité. Avec des ingrédients naturels, durables et de qualité supérieure, ce Touron est un délice pour le palais et durable pour la planète. QUALITÉ INCROYABLE : Avec une réduction de 39 de sucre, ce Touron est un excellent choix pour ceux qui veulent prendre soin de leur santé sans renoncer au plaisir de savourer une sucrerie de Noël. Son goût est tout aussi intense et délicieux que celui du Touron de Jijona classique, vous ne verrez donc pas de différence. CARACTÉRISTIQUES : La qualité de ce Touron est excellente, car on utilise des ingrédients naturels et bénéficie également de l'appellation d'origine Jijona, qui garantit l'authenticité et la tradition de son élaboration. De plus, il ne contient pas de gluten et convient donc aux personnes intolérantes à cette protéine. ÉLABORATION : Ce Touron tendre à la texture crémeuse est élaboré à partir d'amandes méditerranéennes sélectionnées et de miel provenant d'agriculteurs espagnols. Avec des œufs de poules élevées en plein air et un emballage en carton 100 recyclé et recyclable, ce qui le rend non seulement délicieux, mais aussi durable. RECETTE TRADITIONNELLE : Le Touron de Jijona El Lobo a créé une version avec moins de sucre, mais avec toute la saveur de son produit classique. Vous pouvez désormais déguster le Touron le plus célèbre d'Espagne sans vous soucier des calories.