Matcha is a special type of green tea. Buddhist monks discovered matcha over 800 years ago as a meditation beverage after finding the powder in China on its way to Japan. During the final weeks of their growth, matcha plants are covered in dark mats. This allows a maximum of 15 of sunlight to reach the plants, promoting chlorophyll production. This also creates the vibrant green color of the leaves, as the more chlorophyll, the more nutrients the tea contains. Because the leaves are hand-picked and cooked, all the valuable ingredients are preserved. After harvesting, the matcha leaves are ground into a very fine green powder using handmade granite mills. Unlike inexpensive teas, the stems and veins of the tea leaf are not used in the production of matcha. In addition to chlorophyll, matcha contains caffeine. The caffeine content in matcha is comparable to that of an espresso. Because the caffeine in matcha tea is bound and only absorbed by the body during digestion, matcha's stimulating effect takes longer to kick in than coffee. Matcha can last between four and six hours. The acid in coffee can upset some people's stomachs and cause heartburn, while matcha is known for being well-tolerated. INGREDIENTS Organic Matcha Powder

Thé en poudre de Matcha bio 500 g - Poudre matcha de qualité supérieure - 100 pure sans additifs - Le roi parmi les thés verts

DESCRIPTION DU PRODUIT DESCRIPTION DU PRODUIT Le matcha est une forme spéciale de thé vert. Les moines bouddhistes découvrent Matcha il y a plus de 800 ans comme boisson de méditation après avoir trouvé la poudre de Chine du chemin vers le Japon. Au cours des dernières semaines de leur croissance, les plantes de matcha sont recouvertes de tapis sombres. Ainsi, un maximum de 15 de la lumière du soleil atteint les plantes, ce qui favorise la formation de chlorophylle. Cela crée également la couleur verte puissante des feuilles, car plus il y a de chlorophylle, plus le thé est riche en nutriments. Étant donné que les feuilles sont cueillies et cuites à la main, tous les ingrédients précieux sont préservés. Après la récolte, les feuilles de matcha sont moulues à l'aide de moulins en granit faits à la main en poudre verte très fine. Contrairement aux productions de thé bon marché, les tiges et les veines de la feuille de thé ne sont pas utilisées dans la fabrication du thé matcha. En plus de la chlorophylle, le matcha contient de la caféine. La teneur en caféine dans le matcha peut être comparée à celle d'un expresso. Étant donné que la caféine est présente dans le thé matcha sous forme liée et n'est absorbée par l'organisme qu'au cours de la digestion, le matcha déploie son effet stimulant plus lentement que le café. Le matcha peut rester en forme entre quatre et six heures. L'acide contenu dans le café frappe certaines personnes sur l'estomac et provoque des brûlures d'estomac, tandis que le matcha est connu pour sa bonne tolérance. INGRÉDIENTS Poudre de matcha bio