Nantua sauce made with crayfish stock is the perfect accompaniment to pike quenelles, white fish, poached eggs or rice. Ready-to-use sauce, heat in a bain-marie. INGREDIENTS Ingredients: water, CRUSTACEAN stock (flavorings (FISH), salt, dehydrated tomato, potato starch, potato maltodextrin, cream (MILK), lactose (MILK), sugar, MILK proteins, spices, SHRIMP powder, coloring: paprika extract, aromatic plants, crème fraîche (MILK), starch, CRAYFISH 3 , white wine, onions, carrots, leeks, tomato paste, Armagnac, salt, olive oil, butter (MILK), garlic, spices, aromatic plants. DIRECTIONS FOR USE Consume hot. Refrigerate after opening and consume quickly. SAFETY WARNING Do not expose to sunlight. MAISON ERIC BUR 14 rue Gambetta, 78600 Le Mesnil le Roi, FRANCE. 190g. Origin: France. Nantua sauce. La sauce Nantua à base de fumet d'écrevisse accompagnera parfaitement les quenelles de brochet, les poissons blancs, les œufs pochés ou le riz. Sauce prête à l'emploi, à réchauffer au bain marie. INGRÉDIENTS Ingredients: eau, fumet de CRUSTACÉS (arômes (POISSON), sel, tomate déshydratree, fecule de pomme de terre, maltodextrine de pomme de terre, crème (LAIT), lactose (LAIT), sucre, proteines de LAIT, épices, CREVETTE poudre, colorant : extrait de paprika, plantes aromatiques, crème fraiche (LAIT), amidon, ÉCREVISSES 3 , vin blanc, oignons, carottes, poireaux, concentré de tomates, Armagnac, sel, huile d'olive, beurre(LAIT), ail, epices, plantes aromatiques. MODE D'EMPLOI A consommer chaud. Réfrigérer après ouverture et consommer rapidement. AVERTISSEMENT DE SÛRETÉ Ne pas exposer au soleil. MAISON ERIC BUR 14 rue Gambetta, 78600 Le Mesnil le Roi, FRANCE. 190g. Origine : France. sauce Nantua.