Raw Local Almonds

Almonds, a member of the Rosaceae family, have been one of humanity's most beloved foods for centuries. Even the tree has captivated discerning people with its beauty throughout the seasons, inspiring great painters like Van Gogh to create his famous painting, Spring Branches.

When you examine the culinary history of Europe, in particular, you'll see that almonds are included in many recipes reserved for the wealthy and upper class. Almonds, long a symbol of luxury, are now accessible to everyone, yet their delightful and elegant taste remains unchanged. Especially when raw and fresh, unroasted, raw almonds are truly unforgettable.

Almonds naturally have a very slightly sweet taste. This sweetness is more pronounced when raw. Furthermore, raw almonds are much softer and have a slightly moist texture. If you have sensitive teeth, you should choose raw almonds over roasted ones. Because roasted nuts lack moisture, they have a longer shelf life. Storing them in a cool, dry place is sufficient. However, if you're buying raw almonds, freshness is a crucial factor. When raw, they are sweet and aromatic. You can smell them even from a distance. Therefore, you should ensure you're buying the freshest ones.

The easiest way to do this is to shop at çiçekciyiz.biz, under the Özbeyoglu guarantee. Every year, at çerezciyiz.biz, we purchase the best local raw almonds after a thorough inspection and deliver them directly to our factories. After the necessary procedures are completed, they are transferred to cold storage. When you order, we package the fresh raw almonds to keep them fresh, without any contact, and ship them to your door.

To contribute to the national economy and support our producers, çerezciyiz.biz always prefers local products. This ensures their freshness. Because the lands where the world's highest quality almonds are grown still have products, we never import low-quality or unfresh almonds.

The taste is so delicious that you'll want to finish them all in one sitting. To avoid this, you can use almonds in the recipes we provide.

Mixed NutsYou can create your own luxurious mixed nut snack using raw almonds. For a balanced flavor, we recommend using other unroasted nuts. Raw hazelnuts or raw cashews will suffice. You can also find the freshest of these delicious nuts on our website. If you'd like to add dried fruit to balance the flavors, the dried blueberries on our website are a great choice. These mixed nuts are a handy snack to take to work or school and snack on whenever you're hungry. They're also a delicious, light, and filling snack if you're traveling. Don't forget to pack a plastic container filled with raw almonds in your bag or car before your trip.

Almond PasteOriginally invented by the French, but thanks to the delicious almonds we produce, almond paste has become a part of Turkish culinary culture. Almond paste is a stylish but expensive treat. Thanks to the delicious raw almonds from Çerezciyiz.biz, you can now make this delicious treat at home. Start by soaking your raw almonds. Almonds soaked in water for a few hours can be easily peeled. Once this process is complete, combine one cup of granulated sugar and one and a half cups of water in a saucepan. Turn up the heat and stir. Once boiling, remove from the heat and let cool.

After peeling the almonds, dry them, place them in a food processor, and process them on the highest setting until they become a fine powder. Gradually add the syrup, continuing to process. After a while, you'll have a paste that resembles a dough. Stop the processor, take small pieces of the dough, and shape them in your hands. You can refrigerate the almond paste for a few hours to reach its desired consistency. If you're looking for a truly special treat, dip the almond paste in melted chocolate.

Almond spreadWhile chocolate hazelnut spread and peanut butter are popular, almond paste for spreading on bread is still not readily available. Therefore, making it at home is a smart idea. Whether raw or roasted, a long pulse of almonds in a food processor is all it takes to make a delicious almond cream. You can sweeten it with honey at the end.

Çig Yerli Badem

Gülgillerin bir üyesi olan badem yüz yillardir insanligin en çok hayrani oldugu yiyeceklerden biri olmustur. Agaci dahi her mevsim güzelligiyle zevk sahibi insanlari büyülemis, Van Gogh gibi büyük bir ressama ünlü bahar dallari tablosunu yaptiracak derecede ilham vermistir.

Özellikle de Avrupa'nin yemek tarihi incelendiginde zenginlere ve üst sinifa has yapilan pek çok yemek tarifinde bademin yer aldigini görürsünüz. Uzun bir süre boyunca lüksün sembolü olmus olan badem artik herkes tarafindan ulasilabilecek durumda fakat yasattigi keyif, nefis ve zarif tadi hala ayni. Özellikle de kavrulmamis, çig ve taze oldugunda çig bademin tadina doyulmasi gerçekten de imkansiz bir hale geliyor.

Bademin kendiliginden çok hafif bir sekerli tadi vardir. Çig halinde bu sekerli tat daha beligindir. Ayrica çig badem çok daha yumusak, dokusu hafif nemlidir. Disleriniz hassas ise çig bademi kavrulmus olana tercih etmelisiniz. Kavrulmus kuruyemislerin içinde nem olmadigi için raf ömürleri uzun sürelidir. Kuru ve serin bir yerde saklamaniz yeterli olacaktir. Fakat çig badem satin aliyorsaniz tazelik kesinlikle atlayamayacaginiz bir özelliktir. Çig badem taze oldugu zaman tatli ve aromatik olur. Kokusunu uzaktan dahi alabilirsiniz. Bu nedenle de en tazesini aldiginizdan emin olmalisiniz.

Bunun en kolay yolu Özbeyoglu güvencesi altinda çerezciyiz.biz'den alisveris yapmaktir. Çerezciyiz.biz yerli çig bademlerin en iyi mahsullerini her yil detayli bir incelemeden sonra satin alir ve direkt olarak fabrikalarina getirir. Burada gerekli olan islemler yapildiktan sonra soguk hava depolarina aktarilir. Siz siparis verdiginizde taze çig bademleri onlari taze tutacak sekilde, hiç temas olmadan ambalajlariz ve kapiniza kadar getirilmek üzere kargoya teslim ederiz.

Ülke ekonomisine katkida bulunmak ve üreticilerimizi desteklemek için çerezciyiz.biz her zaman yerli ürünleri tercih eder. Böylece tazelikleri de garantilenmis olur. Dünyanin en kaliteli bademlerinin yetistirildigi topraklarimizin ürünleri dururken daha oldugu için düsük kaliteli ve taze olmayan bademleri asla ithal etmeyiz.

Aldiginiz tadi tek bir oturusta hepsini bitirmenize sebep olacak kadar nefistir. Bunu engellemek için bademleri size verecegimiz tariflerde kullanabilirsiniz.

Karisik çerezÇig bademi kullanarak kendi lüks karisik çerezinizi yaratabilirsiniz. Tat açisindan uyum yakalamak için yine baska kavrulmamis kuruyemisleri tavsiye etmenizi öneririz. Çig findik içi, çig kaju yeterli olacaktir. Bu lezzetli kuruyemislerin de en tazelerini yine sitemizde bulabilirsiniz. Tatlari dengelemek için bir de kuru meyve eklemek istiyorsaniz sitemizdeki yaban mersini kurusu harika bir seçim olacaktir. Hazirladiginiz karisik çerez is yerinize ve okulunuza götürüp aciktiginiz zaman atistirabileceginiz pratik bir yiyecek olacaktir. Ayrica seyahat ediyorsaniz yine lezzetli, hafif ve doyurucu bir atistirmaliktir. Yolculuktan önce çantaniza ya da arabaniza bir plastik saklama kabinda bol çig bademli karisik çerezinizi koymayi unutmayin.

Badem ezmesiAslen Fransizlar tarafindan icat edilmis olan fakat ürettigimiz nefis bademler sayesinde Türk mutfak kültürünün de bir parçasi haline gelen badem ezmesi sik ama pahali bir lezzettir. Çerezciyiz.biz'in enfes çig bademleri sayesinde bu nefis ikramlik tatliyi artik evde kendiniz yapabilirsiniz. Ise çig bademlerinizi islatarak baslayin. Birkaç saat su içinde duran bademlerin kabuklari kolayca soyulur. Bu islem tamamlandiktan sonra bir su bardagi toz seker ve bir buçuk su bardagi suyu bir tencereye alin. Atesi açarak karistirin. Kaynadiktan sonra ocaktan alarak sogumaya birakin.

Bademlerin kabuklarini soyduktan sonra kurulayip mutfak robotuna alin ve un haline gelinceye kadar robotu en hizli kademede çalistirin. Bu noktadan sonra serbeti yavas yavas ekleyerek robotu çalistirmaya devam edin. Bir süre sonra hamur kivaminda bir ezme elde etmis olacaksiniz. Robotu durdurun ve hamurdan küçük parçalar kopararak elinizde sekil verin. Badem ezmesini kivama elmesi için birkaç saat buzdolabinda bekletebilirsiniz. Eger kendinizi tam anlamiyla simartmak istiyorsaniz badem ezmesini erimis çikolataya batirabilirsiniz.

Badem kremasiÇikolatali findik ezmesi ve fistik ezmesi yaygin olmasina ragmen hala ekmek üzerine sürmelik badem ezmeleri piyasada bulunmuyor. Bu nedenle de evde yapmak akillica olur. Bademleri ister çig isterseniz de kavurarak bir mutfak robotundan uzun süre geçirmeniz nefis bir badem kremasi yapmak için yeterlidir. Sonunda bal ile tatlandirabilrsiniz.