Core Type:ArabicaConcept:MiddleAltitude Growing:1750 metersProcessing Method:Washed, Sun-DriedAcidity:HighFlavor Strength:BalancedAroma:NoneTasting Notes:Red Fruits, Molasses Floral, Jasmine, Grapefruit, Grape Flavors, CitrusPreparing with a Coffee Press:1) Grinding and Ratio: The ideal ratio for brewing your coffee in a coffee press is 180 ml of hot water to 10 g of coffee. You should use coffee beans ground to your coffee press in an appropriate amount for the size of your coffee press1 tablespoon 10 g coffee2) Add hot water: Fill your press with freshly boiled hot water. Make sure the coffee completely sinks to the bottom of the press.3) Brewing: Place the lid of the coffee press so that the piston is facing up and let the coffee brew for 4 minutes.4) Pressing and Pouring: Slowly push the brewing piston down until it touches the bottom of the press. Enjoy!Preparation with Pour Over (V60, Chemex):1) Ratio and Water: In addition to the water you will use to brew the coffee, add some more water to wet the paper filter and boil it.2) Wet the Paper Filter: This softens the filter paper, reducing the transfer of flavors from the paper into the coffee.3) Grind: Grind your coffee for Pour Over. (The coffee should resemble granulated sugar.) Use 2 tablespoons of ground coffee for every 6 oz (180 ml) of hot water.4) First Pour: Fill the Pour Over container halfway with hot water and then wait 10 seconds for the coffee to begin dripping into the cup.5) Complete the Pour: Slowly pour in all the hot water and allow all the coffee to distill into the cup.Preparing with a Coffee Machine:1) Grind: Cone-shaped filters use finer ground coffee, resembling granulated sugar.2) Correct Ratio: Esperro recommends using 2 tablespoons (10 g) of coffee per 180 ml of water to bring out the coffee's flavor.3) Preparation: Filter coffee is best when it's fresh prepare only as much as you can finish at once. Reheating the coffee can destroy the flavor.Preparing Iced Coffee:1) Wet the Paper Filter: This softens the filter paper, reducing the transfer of flavors from the paper into the coffee.2) Grind: Grind your coffee for Pour Over. (The coffee should resemble granulated sugar.) Use 2 tablespoons of ground coffee for every 6 oz (180 ml) of hot water.3) The Right Ratio: When making your iced coffee, you should account for the ice that will melt. Therefore, use twice the amount of coffee to hot water. (4 tablespoons of coffee per 180 ml of hot water)4) First Pour: Fill the Pour Over container halfway with hot water and then wait 10 seconds for the coffee to begin dripping into the cup.5) Complete the Pour: Slowly pour in all the hot water and allow all the coffee to distill into the cup.6) Add the Ice: The teapot should be half-filled with hot coffee. Fill the other half with ice. Enjoy.

Çekirdek Tipi:ArabicaKavrum:OrtaYetistigi Irtifa:1750 metreIsleme Yöntemi:Yikanmis, Güneste KurutulmusAsidite:YüksekIçim Sertlik:DengeliAroma:YokTadim Notlari:Kirmizi Meyveler, Pekmez Floral, Yasemin, Greyfurt, Üzüm Lezzetleri, TurunçgilKahve Presi ile Hazirlama:1) Ögütme ve Oran: Kahve presinde kahvenizi demlemek için ideal oran 180 ml sicak suya, 10 gr kahvedir. Kahve presine uygun olarak ögütülmüs çekirdek kahvenizi, kahve presi boyuna uygun miktarda kullanmalisiniz1 Yemek kasigi 10 gr kahve2) Sicak su ekleyin: Presinizi yeni kaynamis sicak su ile doldurun. Kahvenin tamamen presin altina dogru çöktügünden emin olun.3) Demleme: Kahve presinin kapagini , piston yukarida kalacak sekilde yerlestirin ve kahveyi 4 dakika boyunca demlenmeye birakin.4) Bastirma ve Dökme: Demleme pistonunu presin altina degene kadar yavasça asagi itin. Afiyet olsun.Pour Over (V60, Chemex) ile Hazirlama:1) Oran ve Su: Kahveyi demlemek için kullanacaginiz suya ek olarak kagit filtreyi islatmak için bir miktar daha su ekleyin ve kaynatin.2) Kagit Filtreyi Islatin: Bu islem filtre kagidinin yumusamasini saglayarak, kagidin içerdigi tatlarin kahveye geçisini azaltir.3) Ögütme: Pour Over için kahvenizi ögütmelisiniz. (Kahve, toz sekere benzemelidir.) Her 6 oz ( 180ml) sicak su için 2 yemek kasigi ögütülmüs kahve kullanin.4) Ilk Dökme: Pour Over kabinin yarisina kadar sicak su doldurun ve sonrasinda kahvenin bardaga damlamaya baslamasi için 10 saniye bekleyin.5) Dökmeyi Tamamlayin: Yavasça sicak suyun tamamini dökün ve kahvenin tamaminin bardaga damitilmasini bekleyin.Kahve Makinesi ile Hazirlama:1) Ögütme: Koni biçimli filtreler, toz sekeri andiran daha ince çekilmis kahve kullanir.2) Dogru Oran: Esperro, kahvenin lezzetinin ortaya çikmasi için 180 ml suya 2 yemek kasigi (10 g) kahve kullanilmasini önerir.3) Hazirlama: Filtre kahve taze oldugunda güzeldir, tek seferde bitirebileceginiz kadar hazirlayin. Kahvenin yeniden isitilmasi aromayi yok edebilir.Buzlu Kahve Hazirlama:1) Kagit Filtreyi Islatin: Bu islem filtre kagidinin yumusamasini saglayarak, kagidin içerdigi tatlarin kahveye geçisini azaltir.2) Ögütme: Pour Over için kahvenizi ögütmelisiniz. (Kahve, toz sekere benzemelidir.) Her 6 oz ( 180ml) sicak su için 2 yemek kasigi ögütülmüs kahve kullanin.3) Dogru Oran: Buzlu kahvenizi hazirlarken eriyecek olan buzlari da hesaba katmalisiniz. Bu nedenle sicak suya iki kati ölçü kahve kullanin. (180 ml sicak suya 4 yemek kasigi kahve)4) Ilk Dökme: Pour Over kabinin yarisina kadar sicak su doldurun ve sonrasinda kahvenin bardaga damlamaya baslamasi için 10 saniye bekleyin.5) Dökmeyi Tamamlayin: Yavasça sicak suyun tamamini dökün ve kahvenin tamaminin bardaga damitilmasini bekleyin.6) Buzu Ekleyin: Demligin haznesi yariya kadar sicak kahve ile dolmalidir. Diger yarisini buz ile tamamlayin. Keyfini çikarin.