The Indian bay leaf is twice as long as the bay leaf and has an olive-green color. It has three prominent veins running its length. The Indian bay leaf has an aroma very similar to cinnamon, while the aroma of the bay leaf is reminiscent of pine and lemon. The Indian bay leaf has been used medicinally since ancient times and was a major medicinal herb in medieval times. Indian sages have advocated since early times the use of many spices for both culinary and medicinal purposes, and the Indian bay leaf was one of them. It should be noted, however, that dried green leaves should be purchased rather than dried brown leaves, as the brown leaves lose most of their flavor. Store bay leaves in a dark, airtight container away from light and heat, and they will remain good for more than two years. Bay leaves refer to the aromatic leaf of the bay tree. Used for their distinctive aromas in cooking, fresh or dried bay leaves are used. Soups, stews, casseroles, and pâtés are common in Mediterranean cuisine, where bay leaves are frequently used. Some of the things curry beans believe bay leaves do are aid digestion, lower blood pressure, and relieve headaches. INSTRUCTIONS: Add 2 or 3 bay leaves to a pot of rice for extra flavor. It works extremely well when combined with star anise, cloves, black cardamom, and peppercorns.



Feuilles de laurier sèches entières avec 3 veines, épices indiennes séchées, feuilles de laurier sèches, 90 g

DESCRIPTION DU PRODUIT DESCRIPTION DU PRODUIT La feuille de laurier indienne est deux fois plus longue que la feuille de laurier et a une couleur vert olive. Il a 3 veines proéminentes qui courent sur la longueur de la feuille de laurier indien a un arôme très semblable à la cannelle tandis que l'arôme de la feuille de laurier de laurier ressemble à celui du pin et du citron. La feuille de laurier indienne est utilisée médicinalement depuis l'Antiquité et était une plante médicinale majeure à l'époque médiévale. Les sauges indiens ont préconisé depuis les premiers temps l'utilisation de nombreuses épices à la fois pour un usage culinaire et médicinal et la feuille de laurier indien en faisait partie. Il convient de noter cependant que les feuilles vertes séchées plutôt que les feuilles brunes séchées soient achetées car les feuilles brunes perdent la majeure partie de leur saveur. Gardez les feuilles de laurier dans un récipient hermétique sombre à l'abri de la lumière et de la chaleur et elles resteront bonnes pendant plus de 2 ans. Les feuilles de laurier se réfèrent à la feuille aromatique du laurier. Utilisé pour les arômes destinctifs dans la cuisine et le parfum feuilles de laurier fraîches ou séchées sont utilisées.Soupes, ragoûts, braises et pâtés dans la cuisine méditerranéenne est certains endroits feuilles de laurier sont utilisés. Certaines des choses que les haricots carri croient que les feuilles de laurier doivent faire sont d"aider avec le système digestif. abaisser la pression artérielle et se débarrasser des maux de tête. MODE D'EMPLOI Instructions : ajoutez 2 ou 3 bâtons dans un pot de riz pour plus de saveur. Il fonctionne extrêmement bien lorsqu'il est combiné avec de l'anis étoilé, des clous de girofle, de la cardamome noire et des grains de poivre.