The typical Bavarian natural sharpener from the Alps. If you enjoy sharp flavors, season your dishes with Alpine chili peppers and add a touch of fire to your meals. This blend of Alpine herbs has a heat level between 3 and 4. The chili peppers are grown on sunny, south-facing slopes, and in combination with pepper, garlic, onion, and ginger, this multifaceted and aromatic spice blend will provide a unique culinary experience. The chili peppers are also rich in vitamin C, an important nutrient for the immune system. Ginger has a mood-enhancing effect and aids in weight loss, reducing hunger and boosting metabolism, thus promoting fat burning. Recipe: Fruity pork medallions with Alpine chili pepper and plum. Ingredients: 8 filleted pork medallions, 11 sweet plums (20g each), sunflower seeds, buckwheat groats, poppy seeds, alpine spice mix, 8 slices of bacon or pancetta, oil for frying. Preparation: Finely chop 3 of the sweet plums, pits and all, into a paste. Season the plums with a little alpine spice mix. Now, slice the remaining plums and fill them with the plum and seed paste. Next, cut a large slit in each pork medallion. Place a sweet plum inside each slit. Season the medallions with alpine spice mix, then wrap each one in a slice of bacon or pancetta, ensuring the bacon or pancetta completely covers the plum inside. Secure the medallions with a toothpick, a piping bag, or kitchen twine. Finally, brush the medallions with a little oil and grill them for about 12 minutes. INGREDIENTS Red chili pepper, chili pepper, green jalapeño, red pepper granules, garlic, onions, gingerMélange d'épices Alpen Chili habanero, Chili Jalapeno Sauce, Chilli Mix Gourmetmischung Bayern, Chilli gecrotet, sans gluten, sans lactose, 20 gDESCRIPTION DU PRODUIT DESCRIPTION DU PRODUIT L'aiguiseur naturel typique bavarois des Alpes. Si vous aimez les aliments tranchants, vous assaisonnez la composition du piment des Alpes, et affinez vos plats avec un mélange feu des Alpes. Le mélange d'herbes alpines a un degré de netteté entre 3 et 4. Les piments sont cultivés sur les pentes sud et surtout ensoleillées et en combinaison avec le poivre, l'ail, l'oignon et le gingembre, un mélange d'épices aromatisées riche en facettes vous procurera un plaisir unique au palais. Les piments contiennent également beaucoup de vitamine C, qui est une substance importante pour le système immunitaire. Le gingembre contient un effet éclaircissant d'humeur et aide à perdre du poids, réduit la sensation de faim et stimule le métabolisme, ce qui favorise la combustion des graisses. Recette : médaillons fruités de porc avec piment alpen et prune. Ingrédients : 8 médaillons filetés de porc, 11 prunes douces de 20 g, graines de tournesol, graines de sarr, graines de coquelicot, mélange d'alpinisme, 8 tranches de bacon ou bacon, huile pour griller. Préparation : hachez 3 des prunes douces avec les noyaux pour former une pâte fine. Les prunes avec de la pâte de piment sont assaisonnées avec un peu de mélange de piments alpins. Vous pouvez maintenant couper les autres prunes et les remplir avec la pâte fabriquée à partir de graines et de prunes. Dans le prochain coupez une grande fente dans les médaillons de porc. Dans les fentes se trouvent une prune douce. Assaisonnez les médaillons avec du piment des Alpes, enveloppez chacun d'un bacon ou d'un bacon, ce qui est important que le leurre recouvre complètement la prune dans le médaillon. Vous pouvez fixer le leurre avec un cure-dents, une aiguille à roulette ou un peu de ficelle de cuisine. Enfin, étalez les médailles avec un peu d'huile et faites cuire sur le barbecue pendant environ 12 minutes. INGRÉDIENTS Piment rouge, piment, jalapeno vert, granulés de poivron rouge, ail, oignons, gingembre
