Unique pink decorative salt. Cyprus's most famous salt specialty is its unique pyramidal salt. To obtain this unique and precious sea salt from the island of Cyprus, the first seawater is diverted into shallow evaporation ponds. The wind and sun's influence constantly increase. Once a certain concentration is reached, the seawater is diverted into pans and slowly heated until it boils. Through this process, salt crystals form on the surface of the water and grow steadily through a slow boiling process. When they reach a certain size, the salt flakes are harvested and enriched with activated charcoal. This is what gives the black Cypriot pyramidal salt its unique color and typical aroma. There are very few pink salts in the world. Cyprus Pink Pyramidal Salt has a mild salty taste with delicate Mediterranean nuances. Used as a finishing salt at the end of preparation, it preserves delicate aromas and a beautiful appearance. It's also excellent as a table salt, because its exceptional color and texture will not only enhance your food but also impress your guests. Sea salt is best showcased when sprinkled on dishes just before serving, so the color and pyramidal shape remain intact, and the crinkled effect is preserved. These extraordinary black sea salt flakes are perfect for enhancing fresh salads, grilled steaks, fish, seafood, breaded dishes, raw meats like steak tartare or carpaccio, and antipasti. It's a wonderful eye-catcher for parties simply enchant your snacks and festive platters with this unique sea salt creation.



Flocons de pyramides cypriotiques Hot Chili Sel de rose Sel pyramidal de Chypre Sel rose Fleur de Sel Sans gluten 20 g

DESCRIPTION DU PRODUIT Sel décoratif rose unique. La spécialité de sel de Chypre la plus connue est le sel pyramidal unique. Pour obtenir ce sel de mer unique et précieux de l'île de Chypre, la première eau de mer est redirigée en bassins à évaporation plats. Le vent et l'influence du soleil augmentent constamment. À partir d'une certaine concentration, la semelle d'eau de mer est redirigée en poêles et chauffée lentement jusqu'à l'ébullition. Grâce à ce processus, les cristaux de sel se forment à la surface de l'eau et se développent de manière constante avec un processus d'ébullition lente. À partir d'une certaine taille, les flocons de sel sont récoltés et enrichis en charbon actif. Voici la couleur unique et l'arôme typique des flocons de pypriotes chypriotes noirs. Il n'y a que peu de sels roses dans le monde. Le Sel pyramidal rose de Chypre a un goût doux de sel accompagné de délicates nuances méditerranéennes. Utilisé comme sel de finition pour la fin de la préparation, cela préserve les arômes fins et l'aspect magnifique. Il est également excellent à utiliser comme sel de table, car avec la couleur et la structure exceptionnelles, vous ne serez pas seulement mis en valeur vos aliments, mais étonnera également vos invités. Le sel de mer est mieux mis en valeur si vous le mettez sur vos plats juste avant de servir, de sorte que la couleur et la forme pyramidales restent mieux intactes, et l'effet froissé ne sera pas perdu. Ces extraordinaires flocons de sel de mer noirs sont parfaits pour sublimer les salades fraîches, les steaks grillés, le poisson, les fruits de mer, le pain occupé, la viande crue comme le tatar ou le carpaccio et les antipasti. C'est un merveilleux accroche-regard pour les fêtes, tout simplement enchanter vos collations et assiettes de fête avec cette création unique de sel de mer.