Fine and elegant spices - Natural crystal salt - Pakistan (fine). One of the special salts of our planet, deep-sea salt from the high Pakistani mountains, which also fill the highest peaks of our world. Only a few culinary specialties come from the Himalayan mountain range. An elegant addition to any dish, this premium natural pink salt is perfect for garnishing. Natural salt has existed for over 250 million years and is characterized by incredible purity and beauty. More than 800 pure trace elements and minerals make this salt specialty something truly special. The hand-extracted salt crystals come in various sizes and a unique shade of pink, ranging from pale to deep pink. The intense pink sometimes tinges slightly with orange. The characteristic structure of the pink salt crystal is due to its very high iron content. This natural salt from Mother Earth enhances the flavor of your food. With this variation, pink salt is a premium mountain salt, ideal for the refined salt cellar. Recipe: Butter Sauce - Ingredients: 125g butter - 30g flour - 250ml vegetable stock - 1-2 tsp pink salt and fresh herbs. Preparation: Place butter, flour, and stock in a metal bowl and set it over a saucepan of water. Mix the ingredients in the bowl with a whisk. Add a little water and stir until the fat forms on the edge. Enjoy with pink salt and finely chopped herbs to taste. This butter sauce pairs well with asparagus, light meats, and is a popular classic with pork medallions, soup noodles, and mango. It's also delicious with potatoes, fish, black bean, and other vegetables.



Sel de cristal rose du Pakistan (connu sous le nom de sel de l'Himalaya) Gourmet, sel fin d'urine, sel de pierre naturel, sans iode, qualité supérieure, sans gluten 50 g

DESCRIPTION DU PRODUIT Épices fines et élégantes - Sel de cristal naturel - Pakistan (fin). L'un des sels spéciaux de notre planète, le sel profond de la haute montagne pakistanaise, qui remplit aussi les plus hauts sommets de notre monde. Seules quelques spécialités culinaires proviennent du massif de montagne de l'Himalaya. Seules quelques spécialités culinaires proviennent du massif de montagne de l'Himalaya. Aspect élégant pour la décoration des plats, sel rose naturel de qualité supérieure. Le sel naturel existe depuis plus de 250 millions d'années et est caractérisé par une incroyable pureté et beauté. Plus de 800 oligo-éléments et minéraux purs font de cette spécialité du sel quelque chose de très particulier. Les cristaux de sel extraits à la main sont obtenus dans différentes tailles dans une couleur rose unique au rose pâle. Le rose intense s'allume de temps en temps trop légèrement orange. La structure caractéristique du cristal de sel rose est due à la très haute teneur en fer. Ce sel naturel de Mère Terre améliore le goût de vos aliments. Avec cette variante, le sel rose est un sel de montagne de qualité supérieure, idéal pour la salière raffinée. Recette : sauce au beurre - Ingrédients : 125 g de beurre - 30 g de farine - 1 4 l de bouillon de légumes - 1 à 2 tl de sel rose et d'herbes fraîches. Préparation : mettre du beurre, de la farine, du bouillon dans un bol en métal et placer sur une casserole remplie d'eau et cuisiner. Mélangez les ingrédients dans le bol avec un fouet. Il peut y avoir un bord de graisse, un peu d'eau et remuer. Savourez avec du sel rose de petites herbes hachées selon vos envies. La sauce au beurre se marie bien avec les asperges, la viande claire et un classique populaire avec les médaillons du porc avec des nouilles de soupe et du mangold et délicieuses pour les pommes de terre, le poisson, la racine noire et d'autres légumes.