Fine brown spices. Mustard seeds, ground whole, are extremely versatile. In Germany, the natural strength of this spice is used for meat, fish, soups, sauces, garnishes, mustard making, and foot baths. It is particularly well-known for pickled cucumbers from the Spreewald forest and mixed pickles, fish marinades, meats, sauerkraut, beets, aerated salads, herb salads, sauces, and rich foods. It is especially suitable if you want to make your own mustard. SENFist is a sharp spice made from the seeds of white, brown, and mustard. It is used as mustard grains, mustard powder, and especially as a seasoning paste, such as mustard or mustard paste. Yellow mustard flour and mustard powder have a mild, slightly bitter taste, but are not very sharp. With the addition of water, mustard flour develops its characteristic sharpness. Yellow mustard seeds alone have a mild, slightly bitter flavor, but not a very sharp taste. With the addition of water, mustard flour develops its characteristic sharpness. Recipe: Yellow Mustard Sauce Ingredients: 1 cup cream, 2 teaspoons speckled brown mustard seeds, 60g butter, 2 tablespoons lemon juice, salt, 1 2 bunch chives. Preparation: Finely slice the chives. Cook the brown mustard seeds with the cream. Do not boil over high heat and stir until it is deliciously cooked. The saucepan should come off the stovetop. Let the mustard sauce cool slightly. Stir in the butter. Add lemon juice and sea salt to taste. Stir in the chives before serving. INGREDIENTS 100 Yellow Mustard Seeds



Jaune moutarde - Sans gluten - 40 g

DESCRIPTION DU PRODUIT DESCRIPTION DU PRODUIT Épices fines marron total. Les graines de moutarde sont entièrement moulues ou moutarde sont extrêmement polyvalentes. En Allemagne, la force naturelle d'épices est utilisée pour la viande, le poisson, la soupe, les sauces, la mise en place, la fabrication de moutarde et la préparation des bains de pieds. Particulièrement connu pour les concombres incrustés de la forêt Spreewald et Mix pioles, marinades de poissons, viandes, choucroustillantes, betteraves rouges, alades d'oxygène, salades d'herbes, sauces et aliments riches en graisses. Particulièrement adapté si vous souhaitez fabriquer vous-même de la moutarde. SENFist est une épices aiguisée fabriquée à partir des graines de graines de blanc, marron et de moutarde. Utilisée en grains de moutarde, en poudre de moutarde, et surtout en pâte à assaisonner, comme la moutarde ou la moquette. La farine de moutarde jaune et de la moutarde bruyante a un goût doux, légèrement amer, mais pas très tranchant. Grâce à l'ajout d'eau, la farine de moutarde déploie le tranchant typique. La jaune moutarde seule a une saveur douce, légèrement amère, mais pas très tranchante. Grâce à l'ajout d'eau, la farine de moutarde déploie le tranchant typique. Recette : sauce jaune moutarde Ingrédients : 1 tasse de crème, 2 cuillères à café mouchetée brune, 60 g de beurre de 60 g, 2 cuillères à jus de citron, sel, 1 2 de ciboulette. Préparation : couper la ciboulette en rouleaux fins. Faire cuire les graines de moutarde marron avec la crème. Ne pas faire bouillir trop chaud et mélanger jusqu'à ce qu'il soit délicieusement cuit. La casserole vient de la cuisinière. Laissez refroidir légèrement la sauce moutarde Faites glisser le beurre sous la sauce. Jus de citron et sel de mer pour savourer. Mélangez d'abord la ciboulette pour servir. INGRÉDIENTS 100 grains de moutarde jaune