Basil is a quintessential Mediterranean herb used in cooking. Known since 1000 BC, basil has been used in India as both a spice and medicinal plant. The ancient Egyptians also used the aromatic herb for seasoning and in ceremonies. Over the years, basil has acquired many names: basil verbena, vervain, brain, Josephräutlein's beret, royal balm, verbena, or peppermint. Whether misted or fresh, this magnificent herb is among the most widely used in the world. Basil originated in Egypt, where we also find ourselves in our royal herb base. Misted basil has a fresh, slightly sweet taste with a hint of pear and delicate nuances of clove and walnut. This Mediterranean classic is often used in Italian and Greek cuisines to enhance and garnish dishes. Basil pairs perfectly with tomato-based dishes, such as pasta, pizza, and salads. It also complements dishes with minced meat, fish, poultry, eggs, and shellfish. Well-known dishes featuring basil include classic tomato salad with mozzarella, Bolognese, and Napoli sauce, and it's a key ingredient in most pestos. Basil is beneficial for bloating and is therefore also used to season dishes with legumes, cabbage, or raw salads. Crushed basil blends beautifully with coriander, garlic, mint, oregano, parsley, rosemary, and thyme. Thanks to its high essential oil content, basil is also used to treat insect bites, migraines, and insomnia. Basil is also used for stomach problems and to aid in the digestion of fats. You should use the misted basil just before the end of cooking to season, because if it's hot for too long, it quickly loses its first-class aroma. Tip for spicy Bolognese INGREDIENTS Basil



Basilic gerebelt, Basilic getrocknet, Basilic, Königskraut, Basilienkraut, Küchengewürz, Basilikum Gewürz, Herba Basilici concis, 20g

DESCRIPTION DU PRODUIT DESCRIPTION DU PRODUIT Le basilic est une herbes méditerranéenne typique pour la cuisine. Il est connu depuis 1000 avant J., le basilic a été utilisé en Inde comme plante d'épices et médicinale, les anciens Égyptiens utilisaient également l'herbe aromatisante pour assaisonner et en cérémonies. Au fil des nombreuses années, le basilic a reçu de nombreux noms : verveine basilique, verveine, cerveau, béret de Josephräutlein, baume royal, verveine ou poivrée. Basilic brumisé ou frais, cette magnifique épices fait partie des épices les plus répandues au monde. L'origine du basilic vient de l'herbe en Égypte, où nous nous trouvons également dans notre base d'herbes royales. Le basilic brumisé a un goût frais et légèrement sucré avec une note poire et des nuances délicates de clou de girofle et de noix. Le classique méditerranéen est souvent utilisé dans les cuisines italiennes et grecques pour affiner et décorer les plats. Le basilic s'adapte parfaitement aux plats avec des tomates, comme les pâtes, la pizza et les salades. Le basilic est également parfaitement adapté aux plats avec de la viande hachée, du poisson, de la volaille, des œufs et des crustacés. Les plats connus avec le basilic sont la salade de tomate classique avec mozzarella, bolognaise, napoli et c'est également un ingrédient principal de la plupart des pestos. La grume royale est utile contre les ballonnements et est donc également utilisée pour assaisonner des plats avec des légumineuses, du choux ou des salades crues. Le basilic brisé s'harmonise parfaitement avec la coriandre, l'ail, la menthe, l'origan, le persil, le romarin et le thym. Grâce à de nombreuses huiles essentielles, le basilic est également destiné à aider les piqûres d'insectes, de migraines et d'insomnie. Le basilic est également utilisé en cas de problèmes d'estomac et comme aide à la digestion des graisses. Vous devriez utiliser le basilic brumisé avant la fin de la cuisson pour assaisonner car s'il est trop longtemps chaud, il perd rapidement son arôme de première classe. Astuce pour la bolognèse épicée INGRÉDIENTS Basilic