Fenugreek is an annual plant with leaves composed of three oval leaflets, similar to those of clover, which can reach 60 centimeters in height. The yellowish-white flowers produce fruits which are pods eight centimeters long containing ten to twenty angular seeds of light brown color, with a strong characteristic odor. INGREDIENTS fenugreekPrepared and packaged in France, Resealable Bag. Fenugreek powder comes from sustainable organic farming, and its grinding preserves the active ingredients. Highly aromatic, slightly bitter, and a true must-have in curry spices. Fenugreek is an annual plant with leaves composed of three oval leaflets, similar to those of clover, which can reach 60 centimeters in height. The yellowish-white flowers produce fruits that are eight-centimeter-long pods containing ten to twenty angular, light brown seeds with a strong, characteristic odor. Woody, bitter, and slightly caramelized. Some have a mushroom aroma. PREPARATION Toast or infuse the seeds in water to easily reduce the fenugreek. Le fenugrec est une plante annuelle aux feuilles composées de trois folioles ovales, semblables à celles du trèfle, qui peut atteindre 60 centimètres de hauteur. Les fleurs d'un blanc jaunâtre donnent des fruits qui sont des gousses de huit centimètres de long renfermant dix à vingt graines anguleuses de couleur brun clair, à forte odeur caractéristique. INGRÉDIENTS fenugrecPréparé et conditionné en France, Sachet Refermable. La poudre de fenugrec est issue de l'agriculture biologique durable et sa mouture préserve les substances actives. Très aromatique, légèrement amer et un véritable incontournable dans les épices d'un curry. Le fenugrec est une plante annuelle aux feuilles composées de trois folioles ovales, semblables à celles du trèfle, qui peut atteindre 60 centimètres de hauteur. Les fleurs d'un blanc jaunâtre donnent des fruits qui sont des gousses de huit centimètres de long renfermant dix à vingt graines anguleuses de couleur brun clair, à forte odeur caractéristique. Boisé, amer et légèrement caramélisé. Certains retrouvent un parfum de champignons. PRÉPARATION Toaster ou infuser les graines dans l'eau pour réduire le fenugrec facilement.