White confectionery chocolate drops (25.5%) are the ideal choice for those who value quality and versatility. This white chocolate, with a 25.5% cocoa butter content, has a delicate flavor and aroma that pairs beautifully with a variety of ingredients. Its small droplet shape allows it to melt easily and is ideal for use in confectionery. Chocolate drops can be used to create a variety of desserts, from baked goods to creams and mousses. They are excellent for glazing cakes and pastries, as well as for decorating sweets. Add cream or fruit puree to create exquisite fillings for candies or cakes. This confectionery masterpiece contains sugar, cocoa butter, whole milk powder, and natural vanilla flavoring. The emulsifier soy lecithin (E322) ensures a smooth texture. Nutritional value per 100 g: protein - 6.6 g, carbohydrates - 56.6 g, fat - 33.8 g; energy value - 558 kcal / 2336 kJ. White chocolate offers the opportunity to experiment with sour fruits or exotic spices thanks to its neutral flavor base. It will be an excellent addition to any dessert due to its ability to highlight the sweetness of other ingredients. This product is a real find for both professional pastry chefs and home baking enthusiasts! Its natural composition guarantees high-quality finished products without unnecessary additives. Store these mini chocolates at a temperature of 12°C to 20°C in a clean, dry place to maintain their freshness for a long time.

Кондитерский шоколад белый 25,5% в каплях — это идеальный выбор для тех, кто ценит качество и универсальность. Этот белый шоколад с содержанием какао масла 25,5% обладает нежным вкусом и ароматом, который прекрасно сочетается с различными ингредиентами. Благодаря своей форме в виде маленьких капель он легко расплавляется и идеально подходит для использования в кондитерских изделиях. Шоколадные капли можно использовать для создания разнообразных десертов: от выпечки до кремов и муссов. Они отлично подходят для глазирования тортов и пирожных, а также для декора сладостей. Добавьте сливки или фруктовое пюре — и вы получите изысканные начинки для конфет или тортов. Состав этого кондитерского шедевра включает сахар, масло какао, сухое цельное молоко и натуральный ароматизатор ваниль. Эмульгатор соевый лецитин (Е322) обеспечивает однородность текстуры продукта. Пищевая ценность на 100 г составляет: белки - 6.6 г, углеводы - 56.6 г, жиры - 33.8 г; энергетическая ценность — 558 ккал / 2336 кДж. Белый шоколад дарит возможность экспериментировать с кислыми фруктами или экзотическими специями благодаря своей нейтральной основе вкуса. Он станет отличным дополнением к любому десерту благодаря своей способности подчеркивать сладость других ингредиентов. Этот продукт является настоящей находкой как для профессиональных кондитеров так и любителей домашней выпечки! Его натуральный состав гарантирует высокое качество готовых изделий без лишних добавок. Храните этот мини-шоколад при температуре от 12°C до 20°C в чистом сухом месте чтобы сохранить его свежесть надолго.