A VARIED RANGE OF EGGS - Tasting caviar is a unique culinary experience. Caviar Ambassade offers you the chance to taste the three most renowned varieties of roe: Baeri, Beluga, Osciètre and Sevruga, to take you on a journey through all the flavors, textures and intensities that these dishes have to offer. CAVIAR AMBASSADE - With French farms located in Dordogne, Aquitaine, we highlight our terroir and its values of excellence. French know-how in sturgeon farming, the passion of the farmers and respect for fish and the environment are at the heart of our commitments. TASTING ADVICE - Remove your can of caviar 5 minutes before serving. Place it on a bed of ice to preserve its freshness throughout the tasting. Preferably use a mother-of-pearl spoon that will not break the grains and will not risk oxidation. Consume within 48 hours of opening. REFRIGERATED DELIVERY - To guarantee fresh caviar delivered on the date of your choice, a customer service agent will contact you following your order. Once received, place your box of caviar in the refrigerator and keep it between 0 and 4 C for at least 2 months. FRENCH OSCIÈRE CAVIAR - It is characterized by the balance of textures and flavors: grains that are both firm and delicate with moderately iodized notes and deep colors with amber and bronze nuances.UNE GAMME D'ŒUFS VARIÉE - Déguster du caviar est une expérience culinaire unique. Caviar Ambassade vous propose de goûter aux trois variétés d'œufs les plus réputés : Baeri, Beluga, Osciètre et Sevruga, afin de vous faire voyager à travers toutes les saveurs, textures et intensités que ces mets ont à nous offrir. CAVIAR AMBASSADE – Avec des élevages français situés en Dordogne, Aquitaine, nous mettons en avant notre terroir et ses valeurs d'excellence. Le savoir-faire français dans l'élevage d'esturgeons, la passion des éleveurs et le respect du poisson et de l'environnement sont au centre de nos engagements. CONSEILS DE DÉGUSTATION – Sortir votre boîte de caviar 5 minutes avant de la servir. Disposez-la sur un lit de glace qui en préservera la fraîcheur tout au long de la dégustation. Préférez une cuillère mise en bouche en nacre qui ne brisera pas les grains et ne risquera pas l'oxydation. A consommer dans les 48h après ouverture. LIVRAISON REFRIGEREE – Afin de vous garantir un caviar frais et livré à la date de votre choix, un agent de notre service client vous contactera suite à votre commande. Une fois réceptionnée, mettez votre boîte de caviar au réfrigérateur et conservez-là entre 0 et 4 c durant 2 mois minimum. CAVIAR OSCIÈRE FRANCAIS - Il se caractérise par l'équilibre des textures et saveurs : des grains à la fois fermes et délicats aux notes modérément iodées et aux couleurs profondes avec des nuances ambre et bronze.