Schlichting fresh simple sauerkraut is a traditional, unseasoned and not pre -cooked sauerkraut.It is juicy, crisp and has a pleasantly milk acid aroma.Vegan, durable in the bag, not thermally treated, not pasteuerized.For your kitchen: Schlichting fresh sauerkraut can be eaten cold as a refreshing raw food or salad.Sauerkraut is of course also a popular side dish to sausage and meat dishes, which can be refined with bacon and onion, for example.Depending on your personal taste, the natural acid can be mitigated somewhat by adding grated raw potato. Ingredients ingredients White cabbage (from a controlled cultivation), food salt, antioxidant ascorbic acid Ascorbic acid is nothing more than vitamin C. It also supports durability and also ensures the preservation of the appetizing bright color of the sauerkraut. nutritional table (per 100g sauerkraut): calorific value: 88 kJ 21 kcal saturated fatty acids 0.1g carbohhydrates: 1.1g of which sugar: 0.1g protein: 1.2 g salt: 1.6g

Milch sauer fermented, not pasteurized.Pur raw crunchy vegan.Durable in the bag, not thermally treated.

Schlichting Frisches einfaches Sauerkraut ist ein auf traditionelle Weise hergestelltes, ungewürztes und nicht vorgegartes Sauerkraut. Es ist saftig, knackig und hat ein angenehm milchsaures Aroma. Vegan, haltbar im Beutel, nicht thermisch behandelt, nicht pasteuerisiert. Für Ihre Küche: Schlichting Frisches Sauerkraut kann kalt als erfrischende Rohkost oder Salat verzehrt werden. Gekocht ist Sauerkraut natürlich auch eine beliebte Beilage zu Wurst- und Fleischgerichten, die je nach Belieben beispielsweise mit Speck und Zwiebel verfeinert werden kann. Je nach persönlichem Geschmack lässt sich die natürliche Säure dabei durch Zugabe geriebener roher Kartoffel etwas abmildern. INHALTSSTOFFE ZUTATEN Weißkohl (aus kontrolliertem Anbau), Speisesalz, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure Ascorbinsäure ist nichts anderes als Vitamin C. Es unterstützt die Haltbarkeit und sorgt außerdem für den Erhalt der appetitlich hellen Farbe des Sauerkrauts. Nährwerttabelle (pro 100g Sauerkraut): Brennwert: 88 kJ 21 kcal gesättigte Fettsäuren 0,1g Kohlenhhydrate: 1,1g davon Zucker: 0,1g Eiweiß: 1,2 g Salz: 1,6g

milchsauer vergoren, nicht pasteurisiert. pur roh knackig vegan. haltbar im Beutel, nicht thermisch behandelt.

Frisches einfaches Sauerkraut 4x 250g 250 g (4er Pack)