RED FRUITS Co - Fruit coulis - Strawberry from France - Demain la Terre. 250g brick - Sold in sets of 2 bricks - Made in France. Composition: 86 fruit (strawberry), 14 sugar. A simple and 100 natural recipe for a flavor and color, close to fresh fruit. Fruits Rouges Co fruit coulis and purees do not contain any flavorings, colorings, thickeners or preservatives. Our strawberries are grown in France by our producers committed to Sustainable Development and thus certified Demain la Terre. Fruits rigorously selected for their richness in taste and color guarantee an authentic flavor. A manufacturing process adapted to each fruit, with permanent monitoring to ensure consistent quality. Fruit puree is used like ready-to-use fruit for multiple applications: In drinks: cocktails, mocktails, smoothies, nectars, juice, fruit cream. In pastry: fruit mousses, tarts, mousselines, bavarois, charlottes, jellies. In confectionery: fruit jellies, ganaches, candies, fruit chocolates. In ice creams and sorbets. Fruit coulis is used as a finished product In pastry: Plate decorations, topping for verrines (panna cota, fromage blanc, tiramisu, faitselles, etc.), accompaniment for desserts, ice creams and sorbets Snacking: accompaniment for fresh fruit INGREDIENTS 86 fruit (strawberry), 14 sugarFruit coulis - Strawberry 4x250g pack - RED BERRIES Co. FRUITS ROUGES Co - Coulis de fruits - Fraise origine France - Demain la Terre. Brique de 250gr - Vendu en lot de 2 briques - Fabriqué en France. Composition : 86 fruits (fraise), 14 sucre. Une recette simple et 100 naturelle pour une saveur et une couleur, proches du fruit frais. Les coulis et les purées de fruits Fruits Rouges Co ne contiennent ni arôme, ni colorant, ni épaississant, ni conservateur. Nos fraises sont cultivés en France par nos producteurs engagés dans le Développement Durable et ainsi certifiés Demain la Terre. Des fruits rigoureusement sélectionnés pour leur richesse en goût et en couleur, garantissent une saveur authentique. Un process de fabrication adapté à chaque fruit, avec un contrôle permanent pour assurer une qualité constante. La purée de fruits s'utilise comme un fruit prêt à l'emploi pour des multiples applications : En boissons : cocktails, mocktails, smoothies, nectars, jus, crème de fruits. En pâtisserie : mousses de fruits, tartes, mousselines, bavarois, charlottes, gelées… En confiserie : pâtes de fruits, ganaches, bonbons, chocolats aux fruits… En glaces et sorbets . Le coulis de fruits s'utilise comme un produit fini En pâtisserie : Décors d'assiette, nappage pour verrines (panna cota, fromage blanc, tiramisu, faisselles.), accompagnement de desserts, glaces et sorbets Snacking : accompagnement de fruits frais INGRÉDIENTS 86 fruits (fraise), 14 sucreCoulis de fruits - Fraise lot de 4x250g - FRUITS ROUGES Co.