Gautschi - Paris coffee sauce - Aromatic sauce 24 herbs - 90g

Name: Gautschi - Paris coffee sauce - Aromatic sauce 24 herbs - 90g
Brand: Gautschi
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Gautschi - Paris coffee sauce - Aromatic sauce 24 herbs - 90g

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Category: Grocery & Gourmet Food Pantry Staples & Cooking Ingredients Pantry Staples Sauces & Gravies & Marinades Hot Sauce

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This sauce is a Swiss classic. Its origin dates back to around 1930 when the owners of the Le Coq d'Or restaurant in Geneva, the Boubier wedding, put a sauce made of spices, herbs and other ingredients mixed in a butter base. INGREDIENTS Vegetable oil (with antioxidant (E306)), water, mustard (water, mustard seeds, table vinegar, iodized table salt, sugar, seasoning), corn starch, emulsification (E621), soy, celery, muet), herbs 1.1 , spices, condiments (soy), fish pic, flavoring, liqueur wine (Jerez), garlic, preservative (E202), lemon juice, brandy. Mostage Soy Apio BoqueronesNutritional information (per 100 gr): Energy value (KCAL) - 558 kcal 2300 kJ Fat (g) - 59 g of which saturates (g) - 26 g Carbohydrates (g) - 4.5 g of which sugars (g) - 1 g Protein (g) - 1 g Salt (g) - 1.4 g. Ideal to accompany meats. Format: bar, 500g. Previous commission product. Salsa prepared from 24 varieties of spices and aromatic herbs mixed with semi-cured butter and Jerez liqueur. Cette sauce est un classique suisse. Son origine est située vers 1930 lorsque les propriétaires du restaurant Le Coq d'Or à Genève, le mariage Boubier, ont mis une sauce composée d'épices, d'herbes et d'autres ingrédients mélangés dans une base de beurre. INGRÉDIENTS Huile végétale (avec antioxydant (E306)), eau, moutarde (eau, grains de moutarde, vinaigre de table, sel de table iodé, sucre, assaisonnement), amidon de maïs, émulsification (E621), soja, céleri, muet), herbes 1,1 , épices, condiments (soja), pic de poisson, arôme, vin de liqueur (Jerez), ail, conservateur (E202), jus de citron, brandy. Mostage Soy Apio BoqueronesInformations nutritionnelles (pour 100 gr): valeur énergétique (KCAL) - 558 kcal 2300 kJ graisse (g) - 59 g dont saturé (g) - 26 g de glucides (g) - 4,5 g de qui les sucres (g) - 1 g protéines (g) - 1 g de sel (g) - 1,4 g. Idéal pour accompagner les viandes. Format: bar, 500g. Produit de commission antérieure. La salsa préparée à partir de 24 variétés d'épices et d'herbes aromatiques mélangées à du beurre semi-accusé et à la liqueur de Jerez.