Extra virgin olive oil, cold-pressed. Gently extracted in a modern oil mill at a low temperature. Size: 5-liter can. Origin of olives: Crete (Greece) Koroneiki Olives This olive oil uses only the Koroneiki variety, cultivated in Greece for millennia. This olive variety is known for its aromatic and fruity profile with natural seasoning and a touch of pepper. The resulting oil has a fruity aroma and may naturally exhibit some bitterness and sharpness. Sensory properties may vary depending on the harvest and batch. Versatile Use: Suitable for roasting, cooking, and baking. Ideal for enhancing pasta, salads, marinades, antipasti, fish, and meat. When combined with food, olive oil has a noticeably milder effect than when enjoyed on its own. Superior quality. Regular testing of the chemical and organoleptic properties (color, aroma, taste) of each batch. Natural product: sensory variations are not a quality defect. Freshness and production: Particularly gentle processing at low temperature. Current harvest year. Cold-pressed to preserve the aromas and natural ingredients. Traditional cultivation in Crete. Traditional cultivation of olive groves in Crete. Carefully hand-harvested Koroneiki olives. Compliance with international quality and production standards. Nutritional values (per 100 ml). Energy: 3389 kJ 824 kcal. Fat: 92 g. Of which saturates: 13 g. Of which monounsaturated fatty acids: 73 g. Of which polyunsaturated fatty acids: 6 g. Carbohydrate: 0 g. Sugars: 0 g Protein: 0 g Salt: 0 g Storage instructions: Store in a cool, dark place. Country of origin: Greece Responsible producer: Savouidakis S.A., Agia Varvara, 70003 Heraklion, Crete, Greece INGREDIENTS Olive oil CURING INSTRUCTIONS Ideal for hot and cold cooking, roasting, cooking, baking, and enhancing fresh salads and cold dishes. Store in a cool, dark place. See more



LOF Huile d'olive extra vierge 5 l – 100 Koroneiki Olives de Crète – Pressée à froid – Naturelle – Aliment fin Orea

DESCRIPTION DU PRODUIT DESCRIPTION DU PRODUIT Huile d'olive extra vierge pressée à froid. Extrait délicatement dans un moulin à huile moderne à basse température. Taille : bidon de 5 l. Origine des olives : Crète (Grèce) Olives Koroneiki Cette huile d'olive utilise exclusivement la variété Koroneiki, cultivée en Grèce depuis des millénaires. Cette variété d'olive est connue pour son profil aromatique et fruité avec un assaisonnement naturel et une légère poivre. L'huile obtenue a un arôme fruité et peut naturellement montrer de l'amertume et de la netteté. Les propriétés sensorielles peuvent varier en fonction de la récolte et du lot. Utilisation polyvalente : Convient pour rôtir, cuisiner et cuire. Idéal pour affiner les pâtes, les salades, les marinades, les antipasti, le poisson et la viande. En combinaison avec les aliments, l'huile d'olive a un effet nettement plus doux que lors d'une dégustation pure. Qualité supérieure. Contrôles réguliers des propriétés chimiques et organoleptiques (couleur, odeur, goût) de chaque lot. Produit naturel : les différences sensorielles ne sont pas un défaut de qualité. Fraîcheur et fabrication : Traitement particulièrement doux à basse température. Année de récolte en cours. Pressage à froid pour préserver les arômes et ingrédients naturels. Culture traditionnelle en créte. Culture traditionnelle des oliveraies en Crète. Récolte soignée des olives Koroneiki à la main. Respect des normes internationales de qualité et de production. Valeurs nutritionnelles (pour 100 ml). Énergie : 3389 kJ 824 kcal. Graisse : 92 g. Dont acides gras saturés : 13 g. Dont acides gras monoinsaturés : 73 g. Dont acides gras polyinsaturés : 6 g. Glucides : 0 g. Dont sucres : 0 g Protéines : 0 g. Sel : 0 g. Conseils sur le produit : conserver dans un endroit frais et sombre. Pays d'origine : Grèce. Entrepreneur responsable : Savouidakis S.A., Agia Varvara, 70003 Iraklio, Crète, Grèce INGRÉDIENTS Huile d'olive MODE D'EMPLOI Idéal pour la cuisine chaude et froide, pour rôtir, cuisiner, cuire et affiner des salades fraîches et des plats froids. Conservez-la dans un endroit frais et sombre. Voir plus