The pronounced flavor, close to that of onion, and the fluorescent yellow color of the leek shoots will pleasantly enhance your dishes. Consume in raw shoots of 3 to 4 cm, in small quantities due to its strong taste, on raw vegetables, in soups or pastas. Degree of ease: with a little know-how. Leek seeds can be more delicate and take longer to germinate than some other seeds that are considered easy. Soaking time: 1 night. Germination time: 9 to 12 days. INGREDIENTS 100 leek (Allium porrum) seeds to germinate, from organic farming. DIRECTIONS FOR USE Recommended germinator: jar germinator or germline layer germinator, following the instructions supplied with the germinator, or accessible via our website. Leek seed is a very hard seed, for which it is advisable to soften the peel before the germination phase. To do this, carry out several successive rinses over the course of a day in hot water (35 C – max. 40 C), changing the water regularly to keep it hot enough. Store your seeds to germinate in their original packaging at room temperature, in a dry place. Wash sprouted seeds well to remove the husks before consuming them. Your sprouted seeds will be better fresh. If you do not eat them immediately, keep them in your refrigerator for a few days, preferably in a container closed with plastic wrap. SAFETY WARNING Do not expose to the sun. Package weight: 0.1 kilograms. Soaking time: 1 night. Leek seeds can be trickier and take longer to germinate than some other seeds that are said to be easy to germinate. Ease of use: with a little know-how. Eat raw sprouts of 3 to 4 cm, in small quantities due to their strong taste, on raw vegetables, in soups or pasta. The strong flavor, similar to that of onions, and the fluorescent yellow color of leek sprouts will pleasantly enhance your dishes. La saveur prononcée, proche de celle de l'oignon, et la couleur jaune fluo des pousses de poireau relèveront agréablement vos plats. A consommer en pousses crues de 3 à 4 cm, en petites quantités du fait de son goût prononcé, sur les crudités, dans les potages ou les ptes. Degré de facilité: avec un peu de savoir-faire. La graine de poireau peut se révéler plus délicate et plus longue à faire germer que certaines autres graines réputées faciles. Temps de trempage: 1 nuit. Durée de germination: 9 à 12 jours. INGRÉDIENTS 100 graines à germer de poireau (Allium porrum), issues de l'agriculture biologique. MODE D'EMPLOI Germoir conseillé: germoir bocal ou germoir à étages germline, en suivant le mode d'emploi livré avec le germoir, ou accessible via notre site internet. La graine de poireau est une graine très dure, pour laquelle il est conseillé de ramollir l'écorce avant la phase de germination. Pour ce faire, effectuer plusieurs rinçages successifs en l'espace d'une journée dans de l'eau chaude (35 c – max. 40 C), en changeant l'eau régulièrement pour la maintenir assez chaude. Conservez vos graines à germer dans leur emballage d'origine à température ambiante, dans un endroit sec. Bien laver les graines germées pour éliminer les enveloppes, avant de les consommer. Vos graines germées seront meilleures toutes fraiches. Si vous ne les consommez pas immédiatement, conservez-les quelques jours dans votre réfrigérateur, de préférence dans un récipient fermé avec un film alimentaire étirable. AVERTISSEMENT DE SÛRETÉ Ne pas exposer au soleil. Poids du colis: 0.1 kilograms. Temps de trempage: 1 nuit. La graine de poireau peut se révéler plus délicate et plus longue à faire germer que certaines autres graines réputées faciles. Degré de facilité: avec un peu de savoir-faire. A consommer en pousses crues de 3 à 4 cm, en petites quantités du fait de son goût prononcé, sur les crudités, dans les potages ou les ptes. La saveur prononcée, proche de celle de l'oignon, et la couleur jaune fluo des pousses de poireau relèveront agréablement vos plats.
