1250 g of prepared Catalan cream flavored gelato and ice cream, a complete ready-to-use product for the artisanal production of ice cream shells, single-servings or ice creams. Instructions for use: one 1.25 kg bag 2.75 l of water 4 kg of ice cream. Prepared for ice cream with the flavor of Catalan cream, simple and quick, always ready for immediate preparation. Powdered line of preparation for complete gelato in each starter, to be diluted in milk or water, easy to store and use, in practical single-use bags. BALANCE HEAD Listing of ingredients for an invisible structure. With different dilutions, they can be used in a Soft ice cream machine, excellent for the production of express gelato, single-servings and ice cream cakes, quickly and easily. Powdered product for ice cream. Exclusively for artisanal ice cream makers and pastry shops. Packaging: 1.25 kg bagExcellent for making express ice cream, single-serving ice creams, and ice cream cakes. Ideal for all ice cream and pastry creations. A powdered line of ice cream mixes, complete with every ingredient. Prepared for a simple, quick, and readily available ice cream with the flavor of Catalan cream, ready for immediate preparation. Completely ready-to-use product for the artisanal production of delicious ice cream, single-serving ice creams, or cream ice creams. 1250 g préparé au goût de la crème catalane pour glace et glaces, produit prêt complet pour la production artisanale de coques glacées, monoportions ou glaces à la crème. Mode d'emploi : un sachet de 1,25 kg 2,75 l eau 4 kg de glace. Préparé pour crème glacée au goût de la crème catalane simple, rapide, toujours prêt pour une préparation immédiate ligne en poudre de préparation pour glace complète dans chaque entrée, à diluer dans du lait ou dans l'eau, facile à ranger et à utiliser, dans des sachets pratiques à usage unique. TÊTE BALANCE Mention des ingrédients pour une structure invisible. Avec une dilution différente, elles peuvent être utilisées dans une machine à glace Soft, excellent pour la production de glaces expresses, mono-portions et gâteaux glacés, avec rapidité et simplicité. Produit en poudre pour crème glacée. Exclusivement aux laborateurs artisanaux glaciers et pâtisseries. Emballage : sachet de 1,25 kgExcellent pour la production de glaces expresses, monoportions et gâteaux glacés. Idéal pour toutes les créations en glacière et pâtisserie. Ligne en poudre de préparation pour glace complète dans chaque ingrédient. Préparé pour crème glacée au goût de la crème catalane simple, rapide, toujours prêt pour une préparation immédiate. Produit prêt complet pour la production artisanale de délicieuses glaces, mono-portions ou glace à la crème.