| Composition of the herbal collection | Altai honey, pine needles, raisins, dextrose, instructions. |
| Purpose of the herbal collection | Preparation of tincture |
| Product features | natural product; Altai herbs included |
| Minimum storage temperature | 0 |
| Maximum storage temperature | 25 |
| Shelf life | 60 months |
| Country of origin | Russia |
| Package contents | Altai honey, pine needles, raisins, dextrose, instructions. |
| Weight of product without packaging (g) | 300 g |
| Weight of product with packaging (g) | 400 g |
| Package length | 25 cm |
| Packaging height | 23 cm |
| Packaging width | 9 cm |
The "Surica (Surya)" drink preparation kit will help you create a low-alcohol drink (1 to 5-6% vol.) based on honey and herbs, something between kvass and classic mead. Surica was made by pagan Slavs in honor of the god Kvasura (Surya) and was usually consumed only on holidays. Surica differs from mead in its more intense herbal aroma and flavor, as well as its lower alcohol content and simplified preparation technique, which is easy to recreate at home. Preparation: Add the honey from the kit to a 3-liter jar (read: disinfected), and empty the herbs from the bag. Fill the jar with water to a volume of 3 liters, stir well, and place in the sun for 3-5 days. Do not close the lid tightly to allow the fermentation gases to escape. Strain and pour into a 3-liter PET bottle (clean, disinfected). Add raisins and dextrose from the kit. Leave in the sun or at room temperature for another 3-5 days. Refrigerate for 2-3 days. The drink is ready!
Дед Алтай Набор для приготовления напитка Сурица (хвойный квас)
| Состав травяного сбора | Мед Алтайский, хвоя, изюм, декстроза, инструкция. |
| Назначение травяного сбора | приготовление настойки |
| Особенности продукта | натуральный продукт; алтайские травы в составе |
| Минимальная температура хранения | 0 |
| Максимальная температура хранения | 25 |
| Страна производства | Россия |
| Комплектация | Мед Алтайский, хвоя, изюм, декстроза, инструкция. |
| Вес товара без упаковки (г) | 300 г |
| Вес товара с упаковкой (г) | 400 г |
| Длина упаковки | 25 см |
| Высота упаковки | 23 см |
| Ширина упаковки | 9 см |
Набор для приготовления напитка "Сурица (Сурья)" поможет приготовить вам слабоалкогольный напиток (от 1 до 5-6% об.) на основе меда и трав, что-то среднее между квасом и классической медовухой. Сурицу делали славяне-язычники в знак почитания бога Квасуры (Сурьи) и пили обычно только по праздникам. От медовухи Сурица отличается более насыщенным травяным ароматом и вкусом, а также пониженной крепостью и упрощенной технологией приготовления, которую легко воссоздать в домашних условиях. Способ приготовления: В 3х литровую банку (читая, про дезентифицированная) добавляем мед из набора, высыпать травы из пакета. Заливаем банку водой до объема 3 литра, предварительно перемешиваем, ставим на солнышко на 3-5 дней. Крышку плотно не закрываем, для выхода газов брожения. Процеживаем и разливаем в пэт бутылку (чистая, про дезентифицированная) 3 литра. Добавляем изюм и декстрозу из набора. Оставляем на солнышке или при комнатной температуре еще на 3-5 дней. Убираем в холодильник и выдерживаем 2-3 дня. Напиток готов!
