Granul s de l cithine de tournesol | Fabriqu en Allemagne | V g talien | Sans OGM | Sans allerg nes (500 g)

Name: Granul s de l cithine de tournesol | Fabriqu en Allemagne | V g talien | Sans OGM | Sans allerg nes (500 g)
Brand: MY LECITHIN
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Granul s de l cithine de tournesol | Fabriqu en Allemagne | V g talien | Sans OGM | Sans allerg nes (500 g)

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Category: Health & Household Vitamins & Minerals & Supplements Lipid Lecithin

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High-quality product: Made in Germany, vegan, GMO-free, and allergen-free, rich in essential fatty acids and vitamins. VERSATILE USE: Excellent for preparing salad dressings, sauces, and mayonnaise, ensuring a uniform consistency and longer freshness. Baking properties: Improves the texture of baked goods, increases shelf life, and prevents cakes, cookies, and bread from drying out. Chocolate processing: Ideal for creamy chocolate creations, prevents clumping, and ensures a silky smooth consistency when making chocolates, bars, and glazes. Natural emulsifier: High-quality sunflower lecithin, perfectly suited as a natural emulsifier and stabilizer for your cooking, made from selected sunflower seeds.Produit de qualité : produit en Allemagne, végétalien, sans OGM et sans allergènes, riche en acides gras essentiels et en vitamines. UTILISATION POLYVALENTE : excellent pour la préparation de vinaigrettes, sauces et mayonnaise, garantissant une consistance uniforme et une fraîcheur plus longue. Propriétés de cuisson : améliore la texture des produits de boulangerie, augmente la durée de vie et empêche les gâteaux, les biscuits et le pain de se dessécher. Transformation du chocolat : idéal pour les créations crémeuses en chocolat, évite l'agglutination et assure une consistance soyeuse lors de la fabrication de chocolats, tablettes et glaçages. Émulsifiant naturel : lécithine de tournesol de haute qualité, parfaitement adaptée comme émulsifiant naturel et stabilisateur pour votre cuisine, fabriquée à partir de graines de tournesol sélectionnées.Granulés de lécithine de tournesol Fabriqué en Allemagne Végétalien Sans OGM Sans allergènes (500 g)