Rich in antioxidants

Antioxidants are crucial for our health. They prevent cell damage and play a key role in reducing the risk of diseases like cancer.

Pistachios contain more antioxidants than most nuts and seeds. In a four-week study, participants who ate pistachios once or twice a day had higher levels of lutein and tocopherol compared to participants who did not eat pistachios.

Pistachios protect the eyes against damage caused by blue light and age-related macular degeneration.

High in protein, low in calories

Pistachios are among the lowest-calorie nuts. Their high protein content, yet low calorie content, makes them quite valuable.

Protects heart health

Regularly consuming pistachios can reduce LDL (bad) cholesterol levels in the body. Antioxidants, phytosterols, and unsaturated fatty acids are excellent for promoting a healthy heart. Pistachios are also a source of L-arginine, an amino acid that prevents hardening of the arteries and the formation of blood clots.

Important for eye health

Pistachios contain carotenoid antioxidants such as lutein and zeaxanthin. These antioxidants help reduce the risk of age-related eye diseases in the elderly.

Protects digestive health

One of the other health benefits of pistachios is that they are a good source of dietary fiber, which helps with the smooth digestion of food. A serving of about 1 handful, or 30 grams, of pistachios contains about 3 grams of dietary fiber, more than enough to keep your digestive system functioning at optimal capacity.

Skin care

Pistachios also help relieve dryness from the skin. Saturated fat plays an important role in this aspect. The oil also serves as a good carrier or base oil, as it is used as an ingredient in traditional therapies such as aromatherapy and traditional massage therapy.

Aphrodisiac properties

Pistachios significantly affect sexual vitality in men. Studies have shown that men who consumed approximately 100 grams of pistachios daily for three weeks increased their erectile function by 50 percent. This study was confirmed by ultrasound scanning of blood flow in the penis.

Boosts immunity

Pistachios boost immunity due to their rich source of vitamin B6. [10] They help build a strong immune system. They also help prevent certain types of infections and cancer.

How to choose pistachios?

Pistachios can be purchased at almost any grocery store. Pistachios are now available in a variety of forms: shelled, unshelled, sweetened, or salted. The pistachio shell protects them from physical damage and various infections. On the other hand, salted and sweetened pistachios may not be a good choice due to their high sodium and sugar content. For these reasons, unshelled pistachios are not recommended. The ideal way is to buy pistachios in their shell, as they are in their natural form.

Antioksidan zengini

Antioksidanlar sagligimiz için ciddi önem tasimaktadir. Hücre hasarini önler ve kanser gibi hastalik riskini azaltmada önemli bir rol oynarlar.

Antep fistigi çogu kuruyemis ve tohumdan daha fazla antioksidan içerir. Dört haftalik bir çalismada, günde bir ya da iki kez antep fistigi yiyen katilimcilar, antep fistigi yemeyen katilimcilara kiyasla daha yüksek lutein ve tokoferol seviyelerine sahip oldular.

Antep fistigi gözleri, mavi isigin ve yasa bagli maküla dejenerasyonunun neden oldugu hasara karsi korurlar.

Protein yüksek, kalorisi düsük

Antep fistigi en düsük kalorili kuruyemisler arasinda yer almaktadir. Protein miktari çok fazla olmasina ragmen kalori miktarinin düsük olmasi Antep fistigini oldukça degerli kilmaktadir.

Kalp sagligini korur

Antep fistigini düzenli olarak tüketmek, vücuttaki LDL (kötü) kolesterol seviyelerini azaltabilir. Antioksidanlar, fitosteroller ve doymamis yag asitleri, saglikli bir kalbin tesvik edilmesi için mükemmeldir. Antep fistigi ayni zamanda, arterlerin sertlesmesini ve kan pihtilarinin olusumunu önleyen, l-arginin adi verilen bir amino asit kaynagidir.

Göz sagligi açisindan önemlidir

Antep fistigi, lutein ve zeaksantin gibi karotenoid antioksidanlar içerir. Bu antioksidanlar, yaslilarda yasla iliskili olusan göz hastaliklarina yakalanma riskini azaltmaya yardimci olur.

Sindirim sagligini korur

Antep fistiginin diger saglik yararlarindan biri de, gidalarin pürüzsüz sindirilmesine yardimci olan iyi bir diyet lifi kaynagi olmasidir. Yaklasik 1 avuç veya 30 gram antep fistigi bir porsiyon, yaklasik 3 gram diyet lifi içerir ve sindirim sisteminizin optimum kapasitede çalismasini saglamak için fazlasiyla yeterlidir.

Cilt bakimi

Antep fistigi ayrica deriden kurulugu gidermeye yardimci olur. Doymus yag bu yönüyle önemli bir rol oynar. Yag ayni zamanda aromaterapi ve geleneksel masaj terapisi gibi geleneksel terapilerde bir bilesen olarak kullanildigi için iyi bir tasiyici veya baz yag olarak da islev görür.

Afrodizyak özelligi

Antep fistigi erkeklerdeki cinsel canliligi büyük ölçüde etkiler. Çalismalar, üç hafta boyunca günlük olarak yaklasik 100 gram Antep fistigi almis olan erkeklerin erektil islevlerini yüzde 50 oraninda artirdigini göstermistir. Bu çalisma penis içindeki kan akisinin ultrason taramasi ile dogrulanmistir.

Bagisikligi arttirir

Antep fistigi, içlerinde bulunan B6 vitamini zengin kaynagi nedeniyle bagisikligi artirir . [10] Güçlü bir bagisiklik sistemi olusturmaya yardimci olurlar. Ayni zamanda belirli enfeksiyon ve kanser türlerinin önlenmesine yardimci olur.

Antep fistigi nasil seçilir?

Antep fistigi hemen hemen her marketten satin alinabilir. Antep fistigi günümüzde kabuklu, kabuksuz, sekerli veya tuzlanmis çesitli formlarda mevcuttur. Antep fistigi kabugu onu fiziksel hasarlardan ve çesitli enfeksiyonlardan korur. Öte yandan, tuzlanmis ve tatlandirilmis antep fistigi, yüksek sodyum ve seker içerigi nedeniyle iyi bir seçim olmayabilir. Bu nedenlerden dolayi kabuksuz satilan Antep fistigi önerilmemektedir. Ideal yol, dogal formunda oldugu gibi kabuklu Antep fistigi satin almaktir.