| Composition | thickener E1422, complex food additive (glucose syrup; hydrogenated vegetable oil, emulsifiers: E472a; E471, milk protein), sugar, stabilizer E341 |
| Type of baking mix | thickener; for cream; for sour cream |
| Shelf life | 18 months |
| Product features | non-GMO |
| Nutritional value fats | 79 g/100g |
| Nutritional value proteins | 2 g/100g |
| Energy value calories (per 100 g) | 460 kcal |
| Nutritional value carbohydrates | 15 g/100g |
| Country of origin | Russia |
| Maximum temperature Storage | +25 °C |
| Package Contents | 5 sachets |
| Weight of product without packaging (g) | 50 g |
| Weight of product with packaging (g) | 60 g |
| Package Length | 10 cm |
| Package Height | 12 cm |
| Package Width | 5 cm |
HAAS cream and sour cream thickener improves the consistency of cold dishes based on sour cream or cream (dessert creams, ice cream, sweet sauces), as well as mayonnaise, making them denser and thicker; maintains the shape of the whipped product for a long time; easily whips cream or sour cream even with low fat content.
Method of preparation:
Whip 0.2-0.25 l of chilled cream or 0.25-0.5 l of sour cream for 1-2 minutes.
For a thicker consistency, reduce the amount of product.
Mix with the contents of the sachet.
If desired, add sugar or vanilla sugar to taste.
Whip until thickened.
HAAS Загуститель сливок и сметаны 10 гр, 5 шт
| Состав | загуститель Е1422, комплексная пищевая добавка (глюкозный сироп; гидрогенизированное растительное масло, эмульгаторы: Е472а; Е471, молочный белок), сахар, стабилизатор Е341 |
| Вид смеси для выпечки | загуститель; для сливок; для сметаны |
| Особенности продукта | без гмо |
| Пищевая ценность жиры | 79 г/100г |
| Пищевая ценность белки | 2 г/100г |
| Энергетическая ценность калории (на 100 гр.) | 460 ккал |
| Пищевая ценность углеводы | 15 г/100г |
| Страна производства | Россия |
| Максимальная температура хранения | +25 °c |
| Комплектация | 5 пакетиков |
| Вес товара без упаковки (г) | 50 г |
| Вес товара с упаковкой (г) | 60 г |
| Длина упаковки | 10 см |
| Высота упаковки | 12 см |
| Ширина упаковки | 5 см |
Загуститель сливок и сметаны ХААС позволяет улучшить консистенцию блюд холодного приготовления на основе сметаны или сливок (десертных кремов, мороженого, сладких соусов), а также майонеза, сделав их плотнее и гуще; надолго сохранить форму взбитого продукта; с легкостью взбить сливки или сметану даже с невысокой жирностью.
Способ приготовления:
0,2-0,25 л охлажденных сливок или 0,25-0,5 л сметаны взбить в течение 1-2 минут. Для получения более плотной консистенции количество продукта стоит уменьшить.
Смешать с содержимым пакетика.
По желанию можно добавить по вкусу сахар или ванильный сахар.
Взбивать до сгущения.
