For Hagen Grote vegetable concentrate, only freshly harvested ingredients are used: carrots, leeks, celery, tuberous parsley and onions are mixed with fine spices such as lovage, nutmeg, bay leaf, turmeric and many others to create a very concentrated and wonderfully spicy composition. Vegetable concentrate is very economical. One tablespoon is enough for ¼ liter of vegetable stock or to season stews, soups, sauces and vegetable dishes. Made from all-natural ingredients, with no preservatives, glutamate or yeast extract. Keeps for at least 12 months, 250 g glass for up to 7 liters of broth. Exclusive Hagen Grote Ingredients : carrot (22.5 ), leek (22.5 ), celery (22.5 ), tuberous parsley (22.5 ), sea salt, onion, lovage, turmeric, parsley, pepper, ginger, nutmeg, bay leaf, juniper. Average nutritional values per 100 g 100 ml Energy value: 251 kJ 60 kcal Lipids: 0.5g including saturated fatty acids: 0.1g Carbohydrates: 8.4g including sugars: 8.0g Proteins: 2.9g Salt : 18.45g Vegetable concentrateVery economical: up to 7 liters of broth. Natural vegetable flavor. No glutamate, yeast extract, colorings, or preservatives. Enriches soups, sauces, and a variety of dishes. Concentrated with fresh vegetables and fine spices. Pour le concentré de légumes Hagen Grote, seuls des ingrédients fraichement récoltés sont utilisés : carottes, poireaux, céleri, persil tubéreux et oignons sont mélangés à des épices fines comme la livèche, la noix de muscade, le laurier, le curcuma et bien d'autres pour créer une composition très concentrée et merveilleusement épicée. Le concentré de légumes est très économique. Une cuillère à soupe suffit pour ¼ litre de bouillon de légumes ou pour assaisonner les ragoûts, les soupes, les sauces et les plats de légumes. Fabriqué à partir d'ingrédients entièrement naturels, sans conservateurs ni glutamate ni extrait de levure. Se conserve au moins 12 mois, verre de 250 g pour jusqu'à 7 litres de bouillon. Exclusif Hagen Grote Ingrédients : carotte (22,5 ), poireau (22,5 ), céleri (22,5 ), persil tubéreux (22,5 ), sel de mer, oignon, livèche, curcuma, persil, poivre, gingembre, muscade, laurier, genièvre. Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g 100 ml Valeur énergétique: 251 kJ 60 kcal Lipides : 0,5 g dont acides gras saturés: 0,1 g Glucides : 8,4 g dont sucres: 8,0 g Protéines : 2,9 g Sel : 18,45 g Concentré de légumesTrès économique : jusqu'à 7 litres de bouillon. Goût naturel de légumes. Sans glutamate, extrait de levure, colorants ni conservateurs. Enrichit les soupes, les sauces et une variété de plats. Concentré de légumes frais et d'épices fines.