Dry milk is produced by drying standardized pasteurized cow's milk.

The dry product retains all the nutrients found in fresh milk.

Skim milk powder (0.5-1.5%) has a slightly sweet taste with delicate milky notes.

Dry milk is suitable for making milkshakes, ice cream, pudding, cake and dessert cream, and a variety of baked goods such as muffins, pancakes, crepes, waffles, and bread.

It is also used in porridge and omelets, and can be added to coffee, tea, and other beverages.

Milk is used to supplement the diet of kittens and puppies (only on the recommendation of a specialist).

Dry milk is suitable for preparing:

— Porridges, omelets, first and second courses;

— Baked goods and desserts;

— Drinks.

This natural product does not contain sugar, gluten, preservatives, GMOs, or other additives.

Milk initially contains milk sugar (lactose), which gives it a slightly sweet taste.

During the production of dry milk, water is removed, and the lactose concentration increases, making the taste more noticeable.

Milk is rich in magnesium, phosphorus, sodium, potassium, and other beneficial elements that provide comprehensive support for all body systems.

The product contains Omega-6 and Omega-3 polyunsaturated fatty acids.

For dietary purposes, it is useful to consume dry milk at night—it is quickly absorbed by the body, activating the rest centers in the brain.

Using warm milk will help you fall asleep easily and quickly, without feeling hungry.

The packaging is convenient for long-term storage and can take a special place in the set of products in your kitchen.

The product will be appreciated by everyone who adheres to the principles of proper nutrition (PP).

Powdered milk will be an excellent gift for friends and family who value healthy and tasty food.

Recipe for fruit and milk dessert.

Ingredients for 4 servings:

• 400 ml of water;

• 4 tbsp.

powdered milk;

• 2 tbsp.

coconut flakes;

• 2 tsp.

sweet syrup (or to taste);

• 1 tsp.

vanilla extract or a pinch of vanillin;

• 15 g cornstarch (1.5 tbsp);

• Any fresh fruit (mango, strawberry, kiwi, banana) - about 200 g;

• A pinch of salt;

• Coconut flakes or berries for decoration.

Preparation:

In a saucepan, combine powdered milk and 400 ml of water, stir thoroughly with a whisk until smooth.

Add coconut flakes, vanilla, salt and syrup.

Place the mixture on low heat and bring almost to a boil, stirring constantly.

In a separate bowl, dissolve the starch in 3-4 tbsp cold water.

Pour the starch in a thin stream into the hot milk, stirring constantly with a whisk.

Cook for 2–3 minutes, until the cream thickens.

Pour the mixture into bowls or glasses, cool at room temperature, then refrigerate for at least 1 hour.

Before serving, cut the fruit into small cubes and arrange them on top of the cream.

Sprinkle with coconut flakes or garnish with berries.

You can add a mint leaf.

Сухое молоко изготовлено путем высушивания нормализованного пастеризованного коровьего молока. В сухом продукте сохраняются все питательные вещества, содержащиеся в свежем молоке. Обезжиренное сухое молоко 0,5-1,5% обладает слегка сладковатым вкусом с нежными молочными нотами.

Молоко в порошке подходит для приготовления молочных коктейлей, мороженого, пудинга, крема для тортов и десертов, разнообразной выпечки, такой как кексы, оладьи, блины, панкейки, вафли, хлеб. Используют при приготовлении каш и омлетов, а также добавляют в кофе, чай и другие напитки. Молоком дополняют рацион котят и щенков (только по рекомендации специалиста).

Сухое молоко подходит для приготовления:

— Каш, омлетов, первых и вторых блюд;

— Выпечки и десертов;

— Напитков.

Натуральный продукт не содержит сахара, глютена, консервантов, ГМО и других добавок. Молоко изначально содержит молочный сахар (лактозу), который придает ему слегка сладкий вкус. При производстве сухого молока вода удаляется, а концентрация лактозы увеличивается, что делает вкус более заметным.

Молоко богато магнием, фосфором, натрием, калием и другими полезными элементами, обеспечивающими комплексную поддержку всех систем организма. В состав продукта входят полиненасыщенные жирные кислоты Омега-6 и Омега-3. В диетических целях полезно употребление сухого молока на ночь — оно быстро усваивается организмом, активизируя центры отдыха в головном мозге. Применение теплого молока поможет легко и быстро заснуть, не испытывая при этом чувства голода.

Упаковка удобна для длительного хранения и сможет занять особое место в наборе продуктов на Вашей кухне. Продукцию оценят все, кто придерживается принципов правильного питания (ПП). Сухое молоко станет отличным подарком для друзей и близких, которые ценят здоровую и вкусную еду.

Рецепт фруктово-молочного десерта.

Ингредиенты на 4 порции:

• 400 мл воды;

• 4 ст. л. сухого молока;

• 2 ст. л. кокосовой стружки;

• 2 ч. л. сладкого сиропа (или по вкусу);

• 1 ч. л. ванильного экстракта или щепотка ванилина;

• 15 г кукурузного крахмала (1,5 ст. л.);

• Любые свежие фрукты (манго, клубника, киви, банан) — около 200 г;

• Щепотка соли;

• Стружка кокоса или ягоды для украшения.

Приготовление:

В сотейнике смешайте сухое молоко и 400 мл воды, тщательно размешайте венчиком до однородности.

Добавьте кокосовую стружку, ваниль, соль и сироп. Поставьте смесь на слабый огонь и доведите почти до кипения, постоянно помешивая.

В отдельной миске разведите крахмал в 3–4 ст. л. холодной воды.

Влейте крахмал тонкой струйкой в горячее молоко, постоянно помешивая венчиком. Варите 2–3 минуты, пока крем не загустеет.

Разлейте массу по креманкам или бокалам, остудите при комнатной температуре, затем уберите в холодильник минимум на 1 час.

Перед подачей нарежьте фрукты мелкими кубиками, выложите сверху крема.

Посыпьте кокосовой стружкой или украсьте ягодами. Можно добавить листочек мяты.