This aromatic variety of Chinese green tea is grown in the Fujian province in southeastern China. It is made from the two young, tender top leaves and a bud, which are then roasted and rolled into tight balls resembling green pearls—hence the name.

The tea is roasted over hot coals, ensuring that not a single leaf is damaged during the process. When steeped in hot water, the balls slowly open, transforming back into leaves, giving the infusion a golden-yellow color with the aroma of high-mountain flowers.

This process is quite mesmerizing, so we recommend brewing Lü Long Zhu in a transparent teacup.

The tea has a unique, contrasting flavor, combining honey notes with a slight bitterness, and a lingering finish with hints of dried fruit. It has a great tonic effect, giving you energy and vigor, so it's best to drink it in the morning or before lunch.

Green tea leaves contain B vitamins, as well as A, E, C, PP, K, and minerals: calcium, magnesium, iodine, iron, phosphorus, and others.

They have a high content of the amino acid L-theanine, also known as a brain activator. It reduces anxiety and irritability, calms the nerves, and normalizes the emotional state. It's no wonder green tea is recommended for those with increased mental stress.

Tannins (tannins) in tea have a bactericidal effect, saponins lower cholesterol levels and improve lipid metabolism, catechins have a powerful antiviral effect, and antioxidants are responsible for maintaining cell youth.

Этот ароматный сорт зеленого китайского чая выращивают в провинции Фуцзянь на юго-востоке Поднебесной. Для его изготовления собирают два верхних молодых нежных листика и почку, которые затем обжаривают и скручивают в тугие шарики, напоминающие зеленые жемчужинки — отсюда и название. Чай обжаривают над раскаленными углями, при этом ни один листик не повреждается в процессе обработки. При заваривании в горячей воде шарики медленно раскрываются, превращаясь обратно в листочки, придавая настою золотисто-желтый цвет с ароматом высокогорных цветов. Этот процесс выглядит весьма завораживающе, поэтому заваривать Люй Лун Чжу рекомендуем в прозрачной посуде.

Вкус чая оригинальный, контрастный, сочетающий медовые нотки и легкую горчинку, а послевкусие долгое, с нотками сухофруктов. Он отлично тонизирует, придает активность и бодрость, поэтому употреблять его лучше утром или до обеда.

Листья зеленого чая содержат витамины группы B, а также А, E, C, PP, К и минералы: кальций, магний, йод, железо, фосфор и другие. В них повышенное содержание аминокислоты L-теанин, ее еще называют активатор мозговой деятельности. Она уменьшает чувство тревоги, раздражительность, успокаивает нервы, нормализует эмоциональный фон. Не зря зеленый чай рекомендуют при повышенных умственных нагрузках.

Танины (дубильные вещества) в чае обладают бактерицидным действием, сапонины снижают уровень холестерина, улучшают липидный обмен, катехины имеют мощный противовирусное действие, антиоксиданты отвечают за сохранение молодости клеток.