Organic Fine Pepper - An elegant and balanced blend of peppers from the characteristic flavor profiles of three regions: the Malabar Coast, Tanzania, and Sri Lanka. Pepper is more than just sharp. Whether short or long, from the mountains or the rainforest, in India or Tasmania, we are truly wild when it comes to pepper. It's no wonder, given its versatility. It adds not only strength to every dish but also its own unique aroma. That's why Herbaria is constantly discovering new and rare varieties. Whether it's wild pepper with a delicate chocolate flavor, Tasmanian mountain pepper with a sparkling hint of camphor, Voatsiperifery pepper with its fruity and exotic nutmeg aroma, or the citrusy, flavorful Andaliman pepper – they all invite you to explore their unique sharpness and, above all, their distinctive aromas to the fullest extent, creative use in the kitchen. So your palate will always be thrilled. INGREDIENTS Ingredients: Black peppercorns. From certified organic farming. INSTRUCTIONS FOR USE Always grind Trio Noir directly onto the dish after cooking to prevent the precious pepper from burning and developing a bitter taste. See more

The "Trio Noir" pepper is always ground directly onto the dish after cooking to prevent the precious pepper from burning and developing a bitter taste. Sourced from the Malabar Coast India, Kilindi Tanzania, and Sri Lanka, it boasts the characteristic flavor notes of three regions. An elegant and balanced pepper blend.

Herbaria Poivre noir Trio Noir - 50 g 1 x 50 g

DESCRIPTION DU PRODUIT DESCRIPTION DU PRODUIT Poivre fin bio - Composition de poivre élégante et équilibrée issue des notes de goût caractéristiques de trois régions : côte Malabar, Tanzanie et Sri Lanka. Le poivre est plus que tranchant. Que ce soit court ou long, des montagnes ou de la forêt tropicale, en Inde ou en Tasmanie, nous sommes tout à fait sauvages sur le poivre. Ce n'est pas étonnant, il est si polyvalent. Il donne non seulement de la force à chaque plat, mais aussi de son arôme. C'est pourquoi Herbaria découvre sans cesse de nouvelles variétés rares. Que ce soit un poivre sauvage avec un goût de chocolat fin, du poivre de montagne tasman avec une note de camphre pétillante, du poivre voatsiperifery avec son arôme fruité et exotique à la noix de muscade ou le poivre andaliman savoureux aux agrumes - ils invitent tous avec leur netteté et surtout leur propres arômes au maximum une utilisation créative dans la casserole. Pour que votre palais reste toujours passionnant. INGRÉDIENTS Ingrédients : grains de poivre noirs. Issu de l'agriculture biologique contrôlée. MODE D'EMPLOI Toujours moudre Trio Noir sur le plat après la cuisson, afin que le précieux poivre ne brûle pas et ait un goût amer. Voir plus

La spécialité du poivre « Trio Noir » est toujours broyée sur le plat après la cuisson, afin que le précieux poivre ne brûle pas et ait un goût amer. Côte Malabar Inde, Killindi Tanzanie, Sri Lanka. Aux notes de goût caractéristique de trois régions. Composition de poivre élégante et équilibrée.