Brewer's yeast is the common name for several strains of the microscopic single-celled fungus Saccharomyces cerevisiae. Used to ferment beer, its residue can be recycled for human consumption. Brewer's yeast is inactive if the cells have been heated to more than 40 C (but it retains its vitamins and mineral salts). It comes in the form of a water-soluble, fine, yellow-brown powder. The main components are peptides, amino acids, purine and pyrimidine, as well as B vitamins. Brewer's yeast is used in condiments and some spreads. Brewer's yeast is, moreover, also a food supplement appreciated as a natural source of vitamin B1 in particular, but also of vitamins B5, B6, B8, and B9, as well as proteins and polysaccharides. It is taken in the form of powder, flakes, capsules or tablets. INGREDIENTS Ingredients for 3 tablets: Brewer's yeast powder : 1200mg, magnesium carbonate, talc. Ingredient from organic farming SAFETY WARNING Keep out of reach of children. Do not exceed the recommended daily dose. 2 to 3 tablets per day with a large glass of water as part of a balanced diet. Brewer's yeast is a popular dietary supplement. Organically grown product. 200-tablet bottle of organic brewer's yeast powder. La levure de bière est l'appellation courante de plusieurs souches du champignon unicellulaire microscopique Saccharomyces cerevisiae. Utilisée pour faire fermenter la bière, ses résidus peuvent être recyclés pour la consommation humaine. La levure de bière est inactive si les cellules ont été chauffées à plus de 40 C (mais elle conserve ses vitamines et sels minéraux). Elle se présente sous la forme d'une poudre soluble dans l'eau, fine et de teinte brun-jaune. Les principaux composants sont des peptides, des acides aminés, de la purine et de la pyrimidine, ainsi que des vitamines du groupe B. La levure de bière est utilisée dans les condiments et certaines pâtes à tartiner. La levure de bière est, par ailleurs, également un complément alimentaire apprécié comme source naturelle de vitamine B1 en particulier, mais aussi de vitamines B5, B6, B8, et B9, ainsi que de protéines et de polysaccharides. Elle se prend sous forme de poudre, de flocons, de capsules ou de comprimés. INGRÉDIENTS Ingrédients pour 3 comprimés : Poudre de levure de bière : 1200mg, carbonate de magnesium, talc. Ingredient issu de l'agriculture biologique AVERTISSEMENT DE SÛRETÉ Tenir hors de portée des enfants. Ne pas dépasser la dose journalière recommandée. 2 à 3 comprimés par jour avec un grand verre d'eau dans le cadre d'une alimentation équilibrée. La levure de bière est un complément alimentaire apprécié. Produit issu de l'agriculture biologique. Pilulier de 200 comprimés de poudre de Levure de Bière Bio.
