HOP CAFE HOP CAFE - Coffee Beans - Ethiopia Moka Harrar - 1 x 1kg

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Brand: HOP CAFE
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HOP CAFE HOP CAFE - Coffee Beans - Ethiopia Moka Harrar - 1 x 1kg

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Supplier: HOP CAFE

Category: Grocery & Gourmet Food Beverages Coffee

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Single-origin, freshly roasted whole bean coffee. Little Horse Moka Harrar is an exceptional coffee with a wild, full-bodied flavor and a long finish. Grown in eastern Ethiopia, it is roasted to a beautiful brown color. It releases aromas of toast and caramel—a true delight. Moka Harrar is a truly exceptional coffee in many ways. This region produces some of the world's finest "natural" coffees. The preparation method is unusual, as the cherries are left on the trees until they are black—that is, not only ripe but also dry. In most other cases, the cherries are harvested red and then dried in specific areas. Once harvested, the coffee is hulled and then hand-sorted to remove any defects. Caffeine content: approximately 1.5

HOP CAFE - Café en grains - Éthiopie Moka Harrar - 1 X 1kg

DESCRIPTION DU PRODUIT Café en grains pure origine fraîchement torréfié Le Moka Harrar Little Horse est un café d'exception, au goût sauvage, corsé, long en bouche. Cultivé à l'est de l'Éthiopie, et torréfié sans excès avec une belle couleur brune. Il dégage des arômes de pain grillé et de caramel, un vrai délice. Le Moka Harrar est un vrai café d'exception et à plusieurs titres. il sagit de la région de production des meilleurs cafés « natures » du monde. La méthode de préparation nest pas commune puisque les cerises sont laissées sur les arbres jusquà ce quelles soient noires, c'est-à-dire non seulement mûres mais aussi sèches. Dans la plupart des autres cas, les cerises sont récoltées rouges et ensuite séchées sur des aires spécifiques. Une fois récolté le café est décortiqué puis triéà la main afin déliminer les défauts. Taux de caféine : environ 1,5