Aroma and Flavor: Fruity fragrance, earthy taste, subtly sweet, plum-like. Hotness: 2500 shu. Culinary Uses: If there's one pepper that goes with everything, it's Ancho. Its low-burn flavor won't overpower your food, but rather enhance it. Thanks to its mild sweetness and plum flavor, it's perfect for meat, sauces, and dips, but also in sweet desserts. Can you smell Mexico in the air? Yes, Mexico is the birthplace of this pepper, and its flavor will complement any national meal from that country. Country of Origin: Mexico. The Mexican national favorite, Ancho. Mild heat that will delight both beginners and chili lovers, a sweet taste of juicy plums and raisins, and great interaction with almost any ingredient. This is exactly what makes Ancho peppers a unique addition to any kitchen. In Mexico, this fact was quickly understood, so you'll find it in almost all their traditional dishes. INGREDIENTS chiliHOT-CHIP Poudre de piment ancho 10 gDESCRIPTION DU PRODUIT DESCRIPTION DU PRODUIT arôme et goût: Fragrance aux fruits, goûter terreux, finement sucré, prune-sinin. Hotness: 2500 shu. Utilisation dans la cuisine: Si un poivre s'adapte à tout, alors c'est ancho. Son goût à faible combustion ne lance pas votre nourriture sur les sabots, mais le souligne. Grâce au goût de douceur et de prune léger, il est parfait pour la viande, les sauces et les trempettes, mais aussi dans les desserts sucrés. Vous ressentez l'odeur du Mexique dans les airs? Oui, le Mexique est le berceau de ce poivre et son goût complétera tout repas national de ce pays. Pays d'origine: Mexique. L'amour national mexicain nommé Ancho. Hotness douce qui ravira les débutants et les amoureux du piment, un goût sucré de prunes et de raisins secs juteuses, grande interaction avec presque tous les ingrédients. C'est exactement ce qui fait des poivrons Ancho un accessoire unique pour chaque cuisine. Au Mexique, ce fait a compris très rapidement, vous le trouverez donc dans presque tous leurs plats traditionnels. INGRÉDIENTS chilli