Appearance: The peppers are a distinct red color, elongated in shape, and reach a length of approximately 6 cm. Taste and aroma: Slightly sweet and sour with citrus notes. Hotness: 25,000 shu. Culinary uses: Chaotian pepper is a staple ingredient in Chinese cuisine. It is characterized by its hot and sour flavors. Chili, lime, and lemongrass are key ingredients. Chaotian peppers combine all of these elements, resulting in a perfect flavor profile. They are suitable for meat, vegetables, and soups. The specific preparation method is not limited to this dish the only requirement is whether you want to achieve an exotic, hot, and sour taste. If you are preparing fish, chaotian peppers are a must. They can partially mask the characteristic odor. If you fall in love with this flavor, we recommend soaking the peppers in oil or honey for a few days. You'll get a whole new flavoring ingredient. But remember, the longer you macerate the pepper, the stronger the flavor will be. Country of origin: China. Face of Heaven: If you love Chinese food and haven't heard of this pepper yet, it might be because it has several names and you know it by completely different designations. These include Chao Tian Jiao, or Face of Heaven Chili. The first name is derived from the city, and the second is described by the fact that the peppers on the bushes grow as if they are reaching towards the sky. Ingredients: 100 Chaotian chili peppers. Weight: 30g

Country of origin: China. Culinary uses: Chaotian pepper is a staple ingredient in Chinese cuisine, characterized by its hot and sour flavors. Chili, lime, and lemongrass are key ingredients, and chaotian peppers combine them all, resulting in a perfect flavor profile. Hotness: 25,000 shu. Taste and aroma: Slightly sweet and sour with citrus notes. Appearance: The peppers are bright red, elongated, and about 6 cm long.

Apparence : Les poivrons sont des couleurs clairement rouges, ont une forme allongée et atteignent une longueur d'environ 6 cm Goûter et odeur : Taste légèrement sucré et de taille acide avec des tons d'agrumes Hotness : 25 000 shu Utilisation dans la cuisine : Le poivre chaotien est un ingrédient de base de la cuisine chinoise. C'est pour elle qui se caractérise par le goût des éléments chauds et acides. Chilli, citron vert, citronnelle - exactement ces ingrédients sont importants ici. Le chaotien les combine tous. Par conséquent, l'effet de goût résultant est parfait. Il convient à la viande, aux légumes et aux soupes. La préparation de la nourriture elle-même n'est pas non plus décidée. La seule chose qui compte, c'est si vous voulez atteindre un goût exotique à acide chaud. Si vous allez préparer du poisson, certainement le chaotien n'oublie pas. Il peut en partie se débarrasser de son odeur caractéristique. Si vous tombez amoureux de ce goût, nous vous recommandons de charger des poivrons pendant quelques jours dans l'huile ou le miel. Vous obtiendrez un tout nouvel ingrédient aromatisant. Mais rappelez-vous que plus vous avez le poivre macéré, plus le goût sera fort. Pays d'origine : Chine Face au visage du ciel : Si vous aimez la cuisine chinoise et que vous n'avez pas encore entendu ce poivre, cela peut être dû au fait qu'il a plus de noms et vous le savez sous une désignation complètement différente. Il s'agit notamment de Chao Tian Jiao ou face au chilli Heaven. Le prénom est dérivé de la ville, le second est décrit par le fait que les poivrons sur les buissons se développent comme s'ils s'étendaient vers le ciel. Composition : 100 piment chaotiennes poids : 30 g

Pays d'origine : Chine. Utilisation dans la cuisine : Le poivre chaotien est un ingrédient de base de la cuisine chinoise. C'est pour elle qui se caractérise par le goût des éléments chauds et acides. Chilli, citron vert, citronnelle - exactement ces ingrédients sont importants ici. Le chaotien les combine tous. Par conséquent, l'effet de goût résultant est parfait. Hotness : 25 000 shu. Goûter et odeur : Taste légèrement sucré et de taille acide avec des tons d'agrumes. Apparence : Les poivrons sont des couleurs clairement rouges, ont une forme allongée et atteignent une longueur d'environ 6 cm.

HOT-CHIP Poivrons séchés chaotiens 30 g