| Composition | instant-dissolving beef edible gelatin |
| Number of items in a package | 1 pc. |
| Shelf life | 60 months |
| Country of origin | Russia |
| Energy value calories (per 100 g) | 360 kcal |
| Nutritional value fats | 0.4 g/100 g |
| Nutritional value carbohydrates | 0.7 g/100g |
| Nutritional value proteins | 87.2 g/100g |
| Maximum storage temperature | +25 °C |
| Minimum storage temperature | +5 °C |
| Product features | dietary; non-GMO; No preservatives |
| Package Contents | Natural instant-dissolving beef edible gelatin 220 bloom |
| Weight of product without packaging (g) | 1000 g |
| Weight of product with packaging (g) | 1035 g |
| Package Length | 28 cm |
| Package Height | 10 cm |
| Package Width | 17 cm |
IINNER 220 bloom natural instant food gelatin 1 kg is a beef gelatin with high gelling capacity, ideal for both culinary and dietary use.
With a bloom strength of 220 and a fine fraction (0.25 mm), it swells quickly and is ready for use in just 2 minutes, ensuring stable gelling and economical consumption.
Product benefits:
Natural composition without additives, which makes it safe and useful for preparing meals and desserts
Food-grade beef gelatin is rich in collagen and is useful for maintaining joint health, helping to strengthen ligaments and improve cartilage elasticity
Simple use: add 2% of the liquid weight, adjusting the density of the gel as needed
Application: Add 1 part gelatin to 5-6 parts cold water, stir and let swell for 2 minutes.
Then add to hot liquid (up to 80°C) and stir.
You can also melt the gelatin mixture in a double boiler or microwave for adding to warm dishes.
Ideal for desserts, mousses, jellies, marmalade, and jellied meat.
The 1 kg package is suitable for both professional kitchens and those who use gelatin for joints and as a confectionery ingredient for regular use.
IINNER Желатин пищевой натуральный 220 блюм 1 кг
| Состав | желатин пищевой быстрорастворимый говяжий |
| Количество предметов в упаковке | 1 шт. |
| Страна производства | Россия |
| Энергетическая ценность калории (на 100 гр.) | 360 ккал |
| Пищевая ценность жиры | 0.4 г/100г |
| Пищевая ценность углеводы | 0.7 г/100г |
| Пищевая ценность белки | 87.2 г/100г |
| Максимальная температура хранения | +25 °C |
| Минимальная температура хранения | +5 °C |
| Особенности продукта | диетический; без ГМО; без консервантов |
| Комплектация | желатин пищевой натуральный быстрорастворимый говяжий 220 блюм |
| Вес товара без упаковки (г) | 1000 г |
| Вес товара с упаковкой (г) | 1035 г |
| Длина упаковки | 28 см |
| Высота упаковки | 10 см |
| Ширина упаковки | 17 см |
Желатин пищевой натуральный быстрорастворимый IINNER 220 bloom 1 кг – это говяжий желатин с высокой гелеобразующей способностью, идеально подходящий как для кулинарного, так и для диетического использования. Благодаря силе 220 блюм и мелкой фракции (0,25 мм), он быстро набухает и готов к работе всего за 2 минуты, обеспечивая стабильное гелеобразование и экономичный расход.
Преимущества продукта:
Натуральный состав без добавок, что делает его безопасным и полезным для приготовления блюд и десертов
Пищевой говяжий желатин богат коллагеном и полезен для поддержания здоровья суставов, помогая укрепить связки и улучшить эластичность хрящей
Простое использование: добавляйте 2% от массы жидкости, регулируя плотность геля по потребности
Применение: Добавьте 1 часть желатина в 5-6 частей холодной воды, перемешайте и дайте набухнуть 2 минуты. После этого введите в горячую жидкость (до 80°C) и размешайте. Также можно растопить желатиновую массу на водяной бане или в микроволновке для добавления в теплые блюда.
Идеален для десертов, муссов, желе, мармелада, холодца.
Фасовка 1 кг подходит как для профессиональной кухни, так и для тех, кто использует желатин для суставов и в качестве кондитерского ингредиента для регулярного использования.
