Italian Flower Honey, produced with craftsmanship by Italian beekeepers, is a true tribute to the extraordinary floral biodiversity of our country. This honey, with its golden color reminiscent of the sun's rays, spreads an intoxicating aroma that tells the story of the flowers that make it up. Each spoonful contains the unique and complex flavor of countless flowers that bloom in different seasons, offering a symphony of floral, fruity and slightly spicy notes. In the kitchen, Flower Honey is a real gastronomic asset that can enrich both sweet and savory dishes with its natural sweetness and velvety texture. It is perfect to serve with a selection of cheeses, from fresh to mature varieties, creating harmonious flavor contrasts. Added to yogurt it enriches the taste and turns it into a delicious snack or breakfast. As a sweetener, it is ideal for tea and herbal teas and offers a refined alternative to sugar. Flower honey can also add a distinctive touch to meat and fish dishes. Used as a marinade or glaze, it provides a pleasant caramelization and an enveloping taste that makes every bite a unique experience. In addition, it can be used in sauces, vinaigrettes and desserts, adding a touch of sweetness and complexity. INGREDIENTS Italian Flower HoneyItaliaanse Bloemenhoning 500g De Italiaanse Bloemenhoning, met vakmanschap geproduceerd door Italiaanse imkers, is een waar eerbetoon aan de buitengewone bloemrijke biodiversiteit van ons land. Deze honing, met zijn gouden kleur die doet denken aan zonnestralen, verspreidt een bedwelmend aroma dat het verhaal vertelt van de bloemen waaruit hij bestaat. Elke lepel bevat de unieke en complexe smaak van talloze bloemen die in verschillende seizoenen bloeien, en biedt een symfonie van bloemige, fruitige en licht kruidige tonen.In de keuken is Bloemenhoning een echte gastronomische troef die zowel zoete als hartige gerechten kan verrijken met zijn natuurlijke zoetheid en fluweelzachte textuur. Het is perfect om te serveren bij een selectie van kazen, van verse tot gerijpte soorten, waardoor een harmonieuze smaakcontrasten ontstaan. Toegevoegd aan yoghurt verrijkt het de smaak en verandert het in een heerlijke snack of ontbijt. Als zoetstof is het ideaal voor thee en kruidenthee en biedt het een verfijnd alternatief voor suiker.Bloemenhoning kan ook een onderscheidende toets geven aan vlees- en visgerechten. Gebruikt als marinade of glazuur zorgt het voor een aangename karamellisatie en een omhullende smaak die van elke hap een unieke ervaring maakt. Daarnaast kan het gebruikt worden in sauzen, vinaigrettes en desserts, waardoor een vleugje zoetheid en complexiteit wordt toegevoegd. INGREDIËNTEN Italiaanse Bloemenhoning