Manuka honey is a honey produced by bees from the nectar of the manuka flowers, traditionally used in New Zealand, where it also has its botanical home. The manuka tree (lat: Leptospermum scoparium) is related to the Australian tea tree and is found in the remote mountainous regions of New Zealand. The interior of New Zealand, the Maori, use traditional leaves and bark or extracts thereof and the honey of the manuka tree. In addition to the sugars of honey, Manuka honey contains the non-peroxidic natural sugar breakdown product methylglyoxal (MGO) in varying amounts as an essential ingredient. Methylglyoxal is formed in the honeycomb wabe by dehydration of the substance dihydroxyacetone in the nectar of the flowers of the manuka strip. There is no methylglyoxal present in nectar itself. Naturally, this substance only develops after the nectar has been absorbed by the bees and transported into the beehive, so without the side activity there will be no MGO concentration in the manuka honey. The MGO content in manuka honey, determined using an HPLC method, is up to 100 times higher than in conventional honeys and has been guided by TU Dresden. The scale varies from 0 to approximately 600 mg kg MGO content, the higher the concentration, the more expensive the honey. You can use Manuka honey both indoors and outdoors, the most common use is a teaspoon of peel in the morning and or evening, ideally the Manuka honey is left to break on the tongue. But manuka honey can also be added as a special ingredient in other foods such as muesli or smoothie, and it is also used in tea or hot milk. The decisive factor is the regularity of intake, so that manuka honey can unfold its natural and unique properties. For external use, Manuka honey is applied to the skin pure or mixed with other substances. INGREDIENTS manuka honey INSTRUCTIONS FOR USE Use a teaspoon of peel in the morning and or evening. Can also be added to other foods such as muesli or smoothie, or used in tea or hot milk. The decisive factor is the regularity of intake. See moreManuka Honing MGO 300 (500 g) uit Nieuw-Zeeland, laboratoriumgetest, zuiver natuurproduct Manukahoning is een door de bijen uit de nectar van de manukabluten geproduceerde honing, die traditioneel in Nieuw-Zeeland wordt gebruikt, waar hij ook zijn botanische thuisgrond heeft. De manukabaum (lat: Leptospermum scoparium) is met de Australische theeboom verbonden en vindt in de afgelegen bergachtige regio's van Nieuw-Zeeland. De inwendige van Nieuw-Zeeland, de Maori, gebruiken traditionele bladeren en schors of extracten daarvan en de honing van de manukabuimte. Manukahoning bevat als essentieel ingrediënt naast de suikers van honing in wisselende hoeveelheden het niet-peroxidische natuurlijke suikerafbraakproduct methylglyoxal (MGO). Methylglyoxal ontstaat in de honingraatwabe door dehydratatie van de stof dihydroxyaceton in de nectar van de bloemen van de manukastrook. In nectar zelf is nog geen methylglyoxal aanwezig. Uiteraard ontwikkelt deze stof zich pas na de opname van de nectars door de bijen en het transport in de bijenkorf, zonder de bijactiviteit komt het dus niet tot MGO-concentratie in de manukahoning. Het met behulp van een HPLC-methode vastgestelde MGO-gehalte is in manukahoning tot 100 keer hoger dan in conventionele honingsoorten en is veergeleid door TU Dresden. De schaal varieert van 0 tot ca. 600 mg kg MGO-gehalte, des te hoger de concentratie, hoe duurder de honing. Je kunt Manuka honing zowel binnen als buiten gebruiken, het meest voorkomende gebruik is 's ochtends en of 's avonds een theelepel pel, idealiter laat men de manukahoning op de tong breken. Maar ook als bijzonder ingrediënt in andere voedingsmiddelen zoals muesli of smoothie kan manukahoning worden toegevoegd, ook in thee of warme melk wordt het gebruikt. Het doorslaggevende is de regelmatigheid van de inname, zo kan de manukahoning zijn natuurlijke en unieke eigenschappen ontvouwen. Voor het uitwendig gebruik wordt Manukahoning puur of met andere stoffen gemengd op de huid aangebracht. INGREDIËNTEN manukahoning GEBRUIKSAANWIJZING Gebruik 's ochtends en of 's avonds een theelepel pel. Kan ook worden toegevoegd aan andere voedingsmiddelen zoals muesli of smoothie, of gebruikt in thee of warme melk. Het doorslaggevende is de regelmatigheid van de inname. Meer bekijken