| Shelf life | 24 months |
| Country of origin | Russia |
| Minimum storage temperature | -12 °C |
| Maximum storage temperature | +25 °C |
| Product features | sugar-free; non-GMO; no preservatives |
| Purpose of the starter | for digestion; for immunity; for health |
| Product weight without packaging (g) | 40 g |
| Product weight with packaging (g) | 56 g |
| Package length | 22 cm |
| Package height | 6 cm |
| Package width | 14 cm |
Ivan-Pole bacterial starters are designed for the preparation of biolact and bioyogurt from cow's or goat's milk in a yogurt maker or multicooker.
Each package contains 10 sticks, 1 stick per 1 liter of milk.
"Biolact" contains 2 unique strains with a concentration of 2 billion CFU per 1 stick.
Bacteria facilitate digestion by breaking down lactose, support intestinal microflora, eliminate pathogenic microorganisms, improve oral health, boost immunity and lower cholesterol.
The finished product has a soft, delicate taste, which is why children especially love it.
__________
"Bioyogurt" contains 8 unique strains with a concentration of 2 billion CFU per 1 stick.
Bacteria facilitate digestion by breaking down lactose, support intestinal microflora, eliminate pathogenic microorganisms, improve oral health, boost immunity and lower cholesterol.
They relieve symptoms of IBS, colds, stress, and gastritis.
The finished product resembles classic yogurt, but is additionally enriched with probiotics.
Detailed preparation instructions are provided on the packaging, in the product information, and on the official website of the Ivan-Pole brand.
Ready-made products are ideal for healthy eating and can be stored in the refrigerator for no more than 5 days.
Important recommendations:
Use only clean cutlery and utensils;
Follow the instructions;
Increase the fermentation time if you set a lower temperature (within the specified limits);
Do not interrupt the fermentation process, cook until a curd forms.
Do not add additives before fermentation;
Do not divide the starter stick into several uses: 1 stick - 1 liter of milk.
"Ivan-Pole" is a brand based on the SOYUZSNAB holding company, one of the three world leaders in the production of bacterial and protective cultures, according to the international agency Research and Markets.
The cultures contain microorganisms from our own collection, the effectiveness of which has been proven by scientific research and successful developments in the production facilities of client companies.
Ivan-Pole starter cultures are developed on the same basis, so the quality of your homemade fermented milk products is 100% guaranteed.
Набор 2шт Закваска Биолакт и Биойогурт 20 стиков по 2г
| Страна производства | Россия |
| Минимальная температура хранения | -12 °C |
| Максимальная температура хранения | +25 °C |
| Особенности продукта | без сахара; без ГМО; без консервантов |
| Назначение закваски | для пищеварения; для иммунитета; для здоровья |
| Вес товара без упаковки (г) | 40 г |
| Вес товара с упаковкой (г) | 56 г |
| Длина упаковки | 22 см |
| Высота упаковки | 6 см |
| Ширина упаковки | 14 см |
Бактериальные закваски «Иван-поле» разработаны для приготовления биолакта и биойогурта из коровьего или козьего молока в йогуртнице или мультиварке. В каждой упаковке по 10 стиков, 1 рассчитан на 1 литр молока.
«Биолакт» содержит в составе 2 уникальных штамма концентрацией 2 млрд КОЕ на 1 стик.
Бактерии облегчают процессы пищеварения благодаря расщеплению лактозы, поддерживают микрофлору кишечника, устраняют патогенные микроорганизмы, улучшают здоровье полости рта, повышают иммунитет и снижают уровень холестерина.
Готовый продукт обладает мягким нежным вкусом, поэтому его особенно любят дети.
__________
«Биойогурт» содержит в составе 8 уникальных штаммов концентрацией 2 млрд КОЕ на 1 стик.
Бактерии облегчают процессы пищеварения благодаря расщеплению лактозы, поддерживают микрофлору кишечника, устраняют патогенные микроорганизмы, улучшают здоровье полости рта, повышают иммунитет и снижают уровень холестерина. Они облегчают симптомы СРК, простуды, стресса и гастрита.
Готовый продукт напоминает классический йогурт, но дополнительно обогащен пробиотиками.
Подробные способы приготовления указаны на упаковках, в карточках товаров и официальном сайте бренда «Иван-поле». Готовые продукты идеально подходят для правильного питания и могут храниться в холодильнике не более 5 суток.
Важные рекомендации:
используйте только чистые столовые и бытовые приборы;
соблюдайте инструкцию;
увеличивайте время сквашивания, если выставляете меньшую температуру (в рамках установленных пределов);
не прерывайте процесс сквашивания, готовьте до образования сгустка.
не вносите добавки до сквашивания;
не делите стик закваски на несколько применений: 1 стик — 1 литр молока.
«Иван-поле» — бренд на базе холдинга «СОЮЗСНАБ», входящего в тройку мировых лидеров по производству бактериальных и защитных культур по данным международного агентства Research and Markets. В составе культур — микроорганизмы из собственной коллекции, эффективность которых доказана научными исследованиями и успешными выработками на производствах компаний-клиентов. На этой же основе разрабатываются закваски «Иван-поле», поэтому качество ваших домашних кисломолочных продуктов гарантировано на 100%.
