| Shelf life | 24 months |
| Country of origin | Russia |
| Minimum storage temperature | -12 °C |
| Maximum storage temperature | +25 °C |
| Product features | sugar-free; non-GMO; no preservatives |
| Purpose of starter | for bio-yogurt; yogurt; for digestion |
| Product weight without packaging (g) | 40 g |
| Product weight with packaging (g) | 56 g |
| Package length | 22 cm |
| Package height | 6 cm |
| Package width | 14 cm |
Ivan-Pole bacterial starters are designed for making yogurt and bio-yogurt from cow's or goat's milk in a yogurt maker or multicooker.
Each package contains 10 sticks, 1 is enough for 1 liter of milk.
"Yogurt" contains 4 unique strains with a concentration of 2 billion CFU per 1 stick.
Bacteria are useful for gastrointestinal diseases (especially gastritis and IBS), facilitate digestion by breaking down lactose, restore the body after taking antibiotics and support intestinal microflora.
The finished product has a soft, delicate taste with a slight sourness and a creamy texture.
__________
"Bioyogurt" contains 8 unique strains with a concentration of 2 billion CFU per 1 stick.
Bacteria are useful for gastrointestinal diseases (especially gastritis and IBS), facilitate digestion by breaking down lactose, restore the body after taking antibiotics, support intestinal microflora, stimulate the immune system, suppress the development pathogenic microorganisms, improve oral health, and lower cholesterol.
The finished product resembles traditional yogurt: it has a soft, delicate flavor with a slight sourness and a creamy texture.
Detailed preparation instructions are provided on the packaging, in the product cards, and on the official website of the Ivan-Pole brand.
Ready-made products are ideal for healthy eating and can be stored in the refrigerator for no more than 5 days.
Important recommendations:
Use only clean cutlery and household utensils;
Follow the instructions;
Increase the fermentation time if you set a lower temperature (within the specified limits);
Do not interrupt the fermentation process, cook until a curd forms;
Do not add additives before fermentation;
Do not divide the starter stick into several uses: 1 stick - 1 liter of milk.
"Ivan-Pole" is a brand based on the SOYUZSNAB holding company, one of the three world leaders in the production of bacterial and protective cultures, according to the international agency Research and Markets.
The cultures contain microorganisms from our own collection, the effectiveness of which has been proven by scientific research and successful developments in the production facilities of client companies.
Ivan-Pole starter cultures are developed on the same basis, so the quality of your homemade fermented milk products is 100% guaranteed.
Иван-поле Закваска для Йогурта и Биойогурта набор 2ш 20 стиков по 2 г
| Страна производства | Россия |
| Минимальная температура хранения | -12 °C |
| Максимальная температура хранения | +25 °C |
| Особенности продукта | без сахара; без ГМО; без консервантов |
| Назначение закваски | для биойогурта; йогурт; для пищеварения |
| Вес товара без упаковки (г) | 40 г |
| Вес товара с упаковкой (г) | 56 г |
| Длина упаковки | 22 см |
| Высота упаковки | 6 см |
| Ширина упаковки | 14 см |
Бактериальные закваски «Иван-поле» разработаны для приготовления йогурта и биойогурта из коровьего или козьего молока в йогуртнице или мультиварке. В каждой упаковке по 10 стиков, 1 рассчитан на 1 литр молока.
«Йогурт» содержит в составе 4 уникальных штамма концентрацией 2 млрд КОЕ на 1 стик.
Бактерии полезны при заболеваниях ЖКТ (особенно гастрите и СРК), облегчают процессы пищеварения благодаря расщеплению лактозы, восстанавливают организм после приема антибиотиков и поддерживают микрофлору кишечника.
Готовый продукт имеет мягкий нежный вкус с легкой кислинкой и кремовую текстуру.
__________
«Биойогурт» содержит в составе 8 уникальных штаммов концентрацией 2 млрд КОЕ на 1 стик.
Бактерии полезны при заболеваниях ЖКТ (особенно гастрите и СРК), облегчают процессы пищеварения благодаря расщеплению лактозы, восстанавливают организм после приема антибиотиков, поддерживают микрофлору кишечника, стимулируют работу иммунной системы, подавляют развитие патогенных микроорганизмов, улучшают здоровье полости рта и снижают холестерин.
Готовый продукт напоминает традиционный йогурт: имеет мягкий нежный вкус с легкой кислинкой и кремовую текстуру.
Подробные способы приготовления указаны на упаковках, в карточках товаров и официальном сайте бренда «Иван-поле». Готовые продукты идеально подходят для правильного питания и могут храниться в холодильнике не более 5 суток.
Важные рекомендации:
используйте только чистые столовые и бытовые приборы;
соблюдайте инструкцию;
увеличивайте время сквашивания, если выставляете меньшую температуру (в рамках установленных пределов);
не прерывайте процесс сквашивания, готовьте до образования сгустка;
не вносите добавки до сквашивания;
не делите стик закваски на несколько применений: 1 стик — 1 литр молока.
«Иван-поле» — бренд на базе холдинга «СОЮЗСНАБ», входящего в тройку мировых лидеров по производству бактериальных и защитных культур по данным международного агентства Research and Markets. В составе культур — микроорганизмы из собственной коллекции, эффективность которых доказана научными исследованиями и успешными выработками на производствах компаний-клиентов. На этой же основе разрабатываются закваски «Иван-поле», поэтому качество ваших домашних кисломолочных продуктов гарантировано на 100%.
